Картопля тушкована з грибами

Час приготування: 40 хв
Пропоную вам простий рецепт картоплі тушкованого з грибами, який, до того ж, забирає рекордно мало зусиль на його підготовку. А результат вас точно порадує - грибний аромат і дуже соковита картопля! :)

Опис приготування:
Цей рецепт приготування картоплі тушкованого з грибами особисто мені подобається своєю простотою в готуванні, але при цьому відмінними смаковими якостями готового продукту. Те, що потрібно, коли гостей або сім'ю потрібно смачно нагодувати, але стояти біля плити немає ні часу, ні сил. Продукти доступні, так що - дуже хороший варіант.





Як приготувати:
1. Для початку картоплю і гриби миємо і чистимо. Нарізаємо невеликими шматочками, але поки що ні змішуємо.
2. Тепер очистимо цибулю і моркву і натремо їх на тертці. Зробимо з них зажарку - на розігрітій олії обсмажуємо цибулю і моркву до золотистого відтінку.
3. Тепер в сковорідку додаємо подрібнені гриби, сіль і перець. Тушкуємо все разом 10 хвилин на сильному вогні - зайва рідина повинна піти.
4. Тепер додаємо картоплю і болгарський перець, нарізаний кубиками. Перемішуємо всі разом і заливаємо водою так, щоб вона покривала вміст сковороди.

Готово! Через півгодини можна перевірити блюдо на готовність і подавати, посипавши зеленню. В якості соусу можна подати сметану. Смачного, я сподіваюся, вам цей простий рецепт картоплі тушкованого з грибами сподобається!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Гриби/Шампіньйони
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Картопля - 500 Грам
• Печериці - 500 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Морква - 1 Штука
• Перець болгарський - 1 Штука
• Сир твердий - 100 Грам
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком
• Олія - ??3 Ст. ложки

Кількість порцій: 3-4
Ви не випадково забрели на сторінку, де знаходиться опис того, як готувати Картопля тушкована з грибами в домашніх умовах. Хочете спробувати це неповторне блюдо? Тоді вперед! Прослідкуйте, які продукти містить вищеописаний список інгредієнтів, і купіть все потрібне в магазині. Якщо не подобається класичний склад - можете спробувати приготування на свій розсуд, але за відсутності досвіду в кулінарії, краще нічого не міняти. Потім розгляньте рецепт приготування по кроках, вивчаючи фото кожної окремої дії. У вас вийде смачний Картопля тушкована з грибами, якщо будете дотримуватися всі описані правила. Вивчивши рецепт, приступайте до справи, але завжди підглядайте в записі, щоб не забути, як зробити той чи інший крок. Тепер ви знаєте, простий спосіб здивувати близьких своїм кулінарним мистецтвом! Але не забувайте враховувати калорійність всіх вхідних у виріб продуктів, щоб уникнути проблем зі здоров'ям і зайвою вагою.