Картопляне пюре з вершковим сиром

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування ніжного картопляного пюре з молоком, густими вершками і вершковим сиром.

Опис приготування:
Помістити картоплю і 1 столову ложку солі в середню каструлю, залити холодною водою і довести до кипіння. Зменшити вогонь, накрити кришкою і варити, поки картопля не стане м'яким, близько 35 хвилин. Злити воду і дати постояти. Очистити картоплю від шкірки і нарізати на великі шматки.

Змішати картоплю, сир, вершкове масло, молоко і 1/4 чашки вершків у мисці міксером до однорідної консистенції. Приправити сіллю і перцем.

Викласти пюре в каструлю, додати вершки і варити на середньому вогні, постійно помішуючи, поки пюре не нагріється. Подавати відразу ж.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Молочні продукти/Сир
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Англійська
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• картоплі - 600 Грам
• вершкового сиру, розм'якшеного - 240 Грам
• несолоного вершкового масла, розм'якшеного - 120 Грам
• підігрітого молока - 1/4 склянки
• підігрітих густих вершків - 1/2 склянки

Кількість порцій: 8
Ми хочемо, щоб цей простий рецепт приготування чудового блюда - Картопляне пюре з вершковим сиром, потрапив у вашу колекцію улюбленої їжі. А з'ясувати, як приготувати його смачно і швидко допоможе покроковий рецепт з фото, що містить докладний опис кожної дії. Пам'ятайте приготування їжі повинно бути акуратним і з хорошими емоціями. Тому намагайтеся готувати в чистоті і з хорошим настроєм. Як завжди, ніхто не забороняє вам міняти класичний склад виробу, але при цьому намагайтеся дотримуватися представленого опису. Картопляне пюре з вершковим сиром - простий спосіб, як зробити комусь приємне. Чудовий аромат і смак страви здивує навіть самого вишуканого гурмана, а ви блисне своїм кулінарним талантом і будете оцінені по достоїнству!