Тісто для пельменів на сметані

Час приготування: 50 хв
Тісто для пельменів можна зробити на основі різних продуктів, вам залишається тільки вибрати підходящий варіант. Я завжди готую тісто для пельменів на сметані, воно виходить м'яким і еластичним.

Опис приготування:
Гарне тісто - це запорука смачних пельменів, тому тут важливо підібрати найкращий варіант. Звичайно і на воді, воно виходить дуже навіть непогана, але в цьому рецепті я хочу розповісти вам, як зробити тісто для пельменів на сметані. З усіх можливих варіантів цей, на мій погляд, найвдаліший, бо завдяки сметані тісто виходить дуже ніжне, еластичне і податливе, воно дуже легко розкочується і пельмені з нього виходять відмінні. Повірте, з цим рецептом приготування тіста для пельменів на сметані ви точно не прогадаєте, з ним у вас все обов'язково вийде, а рідні подякують вам за відмінний обід або вечерю.


Основний інгредієнт: Борошно і тісто
Блюдо: Гарячі страви/Пельмені

Інгредієнти:

• Борошно - 300 Грам
• Вода - 80 мілілітрів
• Сметана - 2 Ст. ложки
• Сода - 1/3 чайної ложки
• Сіль - 1/3 чайної ложки

Кількість порцій: 35

Як приготувати Тісто для пельменів на сметані Для початку просіваємо борошно в глибоку миску і змішуємо її з сіллю, в окремій мисочці з'єднуємо сметану і соду. Перекладаємо сметану до борошняної суміші і перемішуємо все. Тепер починаємо порціями вливати воду і замішувати тісто, воно повинно вийти густе, але м'яке і еластичне. Готове тісто пакуємо в харчову плівку і залишаємо на 20 хвилин відпочивати. Тепер тісто повністю готове до подальшої роботи.

Завдяки нашому сайту у вас з'явився шанс дізнатися, як готувати Тісто для пельменів на сметані в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі потрібні продукти, зазначені в розділі - інгредієнти. Тут вказано класичний склад кулінарного виробу, але ви з легкістю можете поміняти його в залежності від своїх уподобань. Хороші спеції додадуть вашому шедевру незабутній аромат. Тісто для пельменів на сметані - відмінний вибір, це простий і смачний спосіб здивувати своїх близьких. Як готується це блюдо, вам підкаже рецепт, що включає в себе докладний опис кожного кроку з фото. Сподіваємося, приготування не забере у вас багато часу і сил, і кулінарія назавжди стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався вийшов домашній Тісто для пельменів на сметані, подякуйте за це автора наданої інформації.