Яловичина з картоплею в мультиварці

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Яловичина з картоплею в мультиварці - класичне блюдо. Тільки за допомогою мультиварки готується воно набагато швидше і простіше. Додамо морковочкі, зелені. Вийде і багато смачного і густого соусу!

Опис приготування:


Як приготувати яловичину з картоплею в мультиварці?
1. М'ясо промийте, наріжте на шматочки.
2. Картоплю, моркву, помідори, петрушку промийте, почистіть. Овочі наріжте великими шматочками, петрушку нарубати. З помідорів зніміть шкірку, опустивши їх в окріп на пару хвилин.
3. Налийте в чашу мультиварки масла, викладіть нарізані цибулю і моркву, включіть режим Жарка або Випічка (Залежно від моделі мультиварки), час встановіть на 35 хвилин. Коли нагріється - смажте, помішуючи.
4. Через 15 хвилин додайте шматочки яловичини. Періодично помішуйте.
5. Поки м'ясо обсмажується, приготуйте часник - почистіть і подрібніть.
6. Додайте в чашу мультиварки часник, нарізані кубиками помідори, картоплю. Приправте спеціями, сіллю.
7. Залийте інгредієнти в чаші мультиварки окропом.
8. Закрийте кришку мультиварки. Встановіть режим Гасіння на 1,5 години.
9. Готову яловичину з картоплею в мультиварці посипте рубаною петрушкою і відразу подавайте.

Смачного!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: М'ясо/Яловичина
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Яловичина - 1 Кілограм (вирізка)
• Картопля - 7-8 Штук
• Морква - 2-3 Штук
• Цибулина - 1 Штука
• Помідори - 2 Штуки
• Петрушка, пучок - 1 Штука
• Олія - ??5 Ст. ложок
• Паприка мелена - 1 Чайна ложка
• Перець запашний горошком - За смаком
• Перець чорний горошком - За смаком
• Часник - 2-3 зубчики
• Лавровий лист - 1-2 Штук
• Сіль - За смаком
• Вода - 500 мілілітрів

Кількість порцій: 4-6
Всі ви, напевно, думаєте, що кулінарія - це справа професіоналів. Спробуємо вам допомогти повірити у свої здібності і навчитися готувати смачні страви не гірше досвідчених кухарів. Хочете зрозуміти, як приготувати Яловичина з картоплею в мультиварці вдома? Перед вами простий рецепт приготування, що супроводжує послідовним описом кожного кроку з фото. Радимо для початку вивчити склад майбутнього кулінарного витвору. Це класичний варіант добірки продуктів, однак, ви з легкістю можете винайти, як зробити смачний Яловичина з картоплею в мультиварці, додавши або забравши той чи інший інгредієнт. У вас вийде свій власний домашній рецепт. Але не забувайте і про своє здоров'я: ваша їжа не повинна містити зайві калорії, тому завжди підраховуйте калорійність окремих продуктів, і тоді приготування улюблених ваших страв не тільки вгамує голод, але і принесе користь!