Тісто для чебуреків з горілкою

Час приготування: 50 хв
У кожної господині є свій рецепт приготування тіста, з яким чебуреки виходять особливо смачними. Деякі роблять найпростіше тісто, а хтось додає в нього секретні інгредієнти як тут.

Опис приготування:
Якщо ви вже коли-небудь намагалися приготувати самостійно чебуреки, то повинні знати, що тісто для них зазвичай включає в себе всього три і інгредієнта: борошно, воду і сіль. У деяких випадках воду замінюють молоком або кефіром, але я пропоную вам ще більш цікавий варіант - рецепт приготування тіста для чебуреків з горілкою. Так, я не помилилася, все саме так, і в тісто я пропоную додати алкоголь. Ну а якщо вам цікаво навіщо, тоді я відповім, що навіть невелика порція горілки, додана в тісто, робить його набагато м'якше, легше, а при випіканні або обсмажуванні воно стає хрустким. Ну а якщо ви мені не вірите, тоді самі спробуйте чебуреки у цій простому рецептом тіста для чебуреків з горілкою, впевнена, ви відчуєте різницю.


Основний інгредієнт: Борошно і тісто
Блюдо: Випічка/Чебуреки

Інгредієнти:

• Борошно - 4 Склянки
• Вода - 250 мілілітрів
• Олія - ??8 Ст. ложок
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Горілка - 1 Чайна ложка
• Сіль - 2 щіпки

Кількість порцій: 10-12

Як приготувати Тісто для чебуреків з горілкою Готуємо всі інгредієнти, щоб вони були під рукою. Борошно просіваємо, відміряє необхідну кількість води і горілки. У холодну воду насипаємо цукор і сіль, перемішуємо до повного розчинення гранул. У просіяного борошна робимо невелике поглиблення і вливаємо в нього цю суміш, додаємо рослинне масло і горілку. Перемішуємо всі інгредієнти, а коли заважати в мисці стіні важко, перекладаємо тісто на рівну поверхню, посипану борошном. Далі вимішуємо тісто руками до однорідного стану. Накриваємо його рушником, залишаємо на 10-15 хвилин, потім знову месім пару хвилин, так повторюємо кілька разів. Ось тепер наше тісто готове, і ми можемо приступити до ліплення чебуреків.

Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Тісто для чебуреків з горілкою в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Тісто для чебуреків з горілкою - кращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким!