Варення зі слив в сиропі

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Я дуже люблю снідати варенням з чаєм і хлібом. Що приємно - заготовити його простіше простого. Нижче буде рецепт приготування варення зі слив в сиропі.

Опис приготування:
Щоб приготувати варення зі слив в сиропі, слідуємо інструкції:
1. Вибираємо сливи свіжіше. Чим м'якше сливи, тим солодшим вийде варення.
2. Зливи промиваємо в холодній воді. Позбавляємося від кісточок. Кісточки можна видавити олівцем, можна розірвати сливи на половинки і вийняти кісточки вручну.
3. Тепер приступаємо до варіння сиропу. У нашому випадку це вода з цукром. У каструлю заливаємо воду, додаємо цукор, доводимо сироп до кип'ятіння, зменшуємо до повільного вогонь і варимо 10-15 хвилин.
4. Додаємо в сироп сливи. Доводимо до кип'ятіння і варимо близько півгодини. При бажанні можна окремо відварити сливи і розмішати їх блендером і після цього вже додати кашку в сироп.
5. Тепер варення повинно охолонути, після чого його можна закочувати в банки або подавати до столу.
6. Якщо закочує варення в банки, залишаємо їх на зберігання в прохолодному місці, захищеному від сонячних променів.

Призначення: На сніданок/Для дітей/На полуденок

Основний інгредієнт: Фрукти/Слива
Блюдо: Заготовки/Варення

Інгредієнти:

• Сливи - 1 Кілограм
• Цукор - 500 Грам
• Вода - 1,5-2 Склянки

Кількість порцій: 3-4
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Варення зі слив в сиропі. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Варення зі слив в сиропі ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.