Лаваш з грибами та сиром

Час приготування: 3 ч. 0 хв
Смачна, ситна і легка у приготуванні закуска, яку гідно оцінять ваші гості. Перевірено!

Опис приготування:
Смачна і легка в приготуванні закуска з лаваша, сиру і грибів прекрасно доповнить ваш святковий стіл. Я впевнена, гості будуть задоволені, перевірено неодноразово! А щоб приготувати таку закуску, вам доведеться витратити зовсім небагато часу і зусиль. Гриби до цієї страви підійдуть будь-які, найголовніше - їх дрібно посікти. Можна провернути вже готові гриби через м'ясорубку. Замість твердого сиру можна використовувати плавлений. Рецептів приготування лаваша з грибами та сиром багато, і кожен по-своєму добре. Пропоную вам один з варіантів, як можна приготувати лаваш з грибами та сиром.

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Гриби/Молочні продукти/Сир/Лаваш
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Лаваш - 3 Штуки (тонкий великий лаваш)
• Сир - 200 Грам
• Гриби - 400 Грам
• Цибуля ріпчаста - 1-2 Штук
• Майонез - 2-3 Ст. ложок
• Зелень кропу, петрушки - 30 Грам
• Сіль - 2-3 щіпок
• Перець чорний мелений - 1-2 щіпок
• Рослинна олія для смаження - 3 Ст. ложки

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Лаваш з грибами та сиром Гриби і цибулю чистимо, миємо і дрібно нарізаємо. Обсмажуємо на олії до готовності. Солимо і перчимо до смаку. Розкладаємо лист лаваша і змащуємо його майонезом. Зелень миємо, обсушуємо і дрібно рубаємо. Рівномірно розподіляємо зелень поверх майонезу лаваш і накриваємо все це другим листом. Готові гриби викладе на друшляк, щоб скло зайве масло і остудити. Другий лист лаваша також змащуємо майонезом, викладаємо підготовлені гриби. Сир натираємо на середній або крупній тертці. накриваємо гриби третім листом лаваша, змащуємо майонезом і посипаємо сиром. Щільно згортаємо рулет, загортаємо в харчову плівку і прибираємо в холодильник на пару годин. Потім нарізаємо красивими шматочками і подаємо до столу.

Запевняємо вас, приготування цього кулінарного шедевра не відніме у вас багато часу і сил, якщо будете все робити правильно. А щоб дізнатися, як приготувати Лаваш з грибами та сиром самостійно вдома, вам підкаже детальний рецепт з фото. Як готується це чудове блюдо, читайте в описі і дотримуйтесь порад і правилам. Класичний склад інгредієнтів ви з легкістю можете доповнити за своїм бажанням, адже кулінарія - мистецтво, засноване на досвіді та експериментах. Лаваш з грибами та сиром - простий спосіб втамувати голод навіть самого вибагливого в їжі людини. Своїми враженнями про процес готування і получившимся результатом поділіться з учасниками нашого сайту в розділі коментарів. Ви можете оцінити рецепт приготування автора за п'ятибальною шкалою. Бажаємо вам, щоб всі ваші старання були так само гідно оцінені вашими дегустаторами.