Тушковані рижикиЧас приготування: 2 ч. 0 хв А ви знаєте, які смачні тушковані рижики в домашніх умовах? Ці гриби сповнені корисними речовинами і відрізняються незрівнянним смаком. Найкраще їх готувати саме за цим рецептом. Опис приготування: Неймовірно смачні тушковані рижики в домашніх умовах - це страва, яку вразить кожного, хто його спробує. Гриби мають особливий смак, що посилюється соусом і зеленню. За цим рецептом рижики готувала ще моя бабуся в селі і ми завжди збиралися великою родиною за обіднім столом, насолоджуючись неперевершеним смаком грибів. Призначення: На обід/На вечерю Блюдо: Гарячі страви Географія кухні: Російська кухня Інгредієнти:
Кількість порцій: 4 Як приготувати Тушковані рижики 1. Приготувати тушковані рижики в домашніх умовах ви можете за кілька годин і для цього вам буде потрібно мінімальна кількість інгредієнтів. Для початку замочіть гриби на півгодини в холодній воді, після чого ретельно вимийте і відправте в окріп на одну годину. Варити гриби слід на повільному вогні в підсоленій воді. 2. Поки варяться гриби посмажте цибулю на рослинній олії. нарізати його слід дрібно. 3. Відварені і остиглі гриби наріжте соломкою і запаніруйте в борошні. Тепер їх можна обсмажити на олії і врешті ввести готовий цибулю. 4. Коли гриби будуть готові, додайте сметану або вершки і тушкуйте ще 20 хвилин на слабкому вогні. В кінці можна додати зелень. 5. Подавати їх краще в гарячому вигляді як самостійну страву або разом з гарніром. Смачного! На цій сторінці представлений простий, але в теж час дуже смачний рецепт. Тушковані рижики -досить відоме блюдо серед любителів добре поїсти. Однак якщо ви хочете знати, як приготувати його в домашніх умовах, наберіться терпіння і виконуйте наших рекомендацій. Щоб прискорити і полегшити приготування цього кулінарного виробу, радимо вам дотримуватися наступних правил. Перед початком роботи, обов'язково вивчіть список необхідних продуктів - якщо чогось не вистачає, придбайте це в магазині. Крім того, класичний склад інгредієнтів може змінюватися на ваш розсуд і смак. Далі прочитайте рецепт приготування повністю і почніть виконувати кожен крок по порядку, не забуваючи дивитися на фото, яке допомагає краще зрозуміти, як зробити ту чи іншу дію. Провівши експеримент і з'ясувавши, як готується Тушковані рижики будинку, ви можете сміливо висловлювати свої враження та поради в розділі коментарів. Таке чудове хобі як кулінарія привнесе яскравих відчуттів у ваше життя і допоможе прикрасити ваш домашній затишок. |
||
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 726