Кистибий без яєць

Час приготування: 40 хв
Рецепт приготування кистибия без яєць. Відмінне блюдо для легкого перекусу: ситно, смачно і не складно.

Опис приготування:
Традиційне блюдо татарської кухні - кистибий - вже міцно увійшло і в нашу кухню. Це й не дивно, адже коржі кистибий готуються швидко, а начинку можна взяти абсолютно будь-яку! Зараз я Вам покажу більш класичний рецепт кистибия без яєць, тісто має бути прісним (в ідеалі, використовують воду замість молока, але я все-таки віддаю перевагу останньому).

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Борошно і тісто
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Республіки СРСР/Татарська

Інгредієнти:

• Молоко - 400 мілілітрів (200 -для тесту, 200 - для начинки.)
• Борошно - 700 Грам
• Сіль - - За смаком
• Картопля - 6 Штук
• Цибуля - 1 Штука
• Масло вершкове - 150 Грам
• Олія соняшникова - 50 Грам

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати кистибий без яєць Поставте картопля варитися, а тим часом замісіть тісто і розкачайте його на коржі. Тепер обсмажуємо коржі в невеликій кількості олії. Паляниця має повітряними. Обсмажуємо дрібно порізану цибулю. Робимо пюре з картоплі. Змішуємо картопля з цибулею, змащуємо половину коржі маслом, викладаємо начинку. Закриваємо другою половиною коржа. От і все! Наш кистибий без яєць готовий. Подавати можна з зеленню. Смачного)
Цей смачний кистибий без яєць ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати кистибий без яєць з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити кистибий без яєць. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!