Картопля в духовці з часником

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Картопля в духовці з часником запікається близько години. Ця страва - відмінний гарнір або самостійне блюдо, яке можна подати з різними соусами. Картопля виходить з хрусткою золотистою скоринкою.

Опис приготування:
З картоплі можна приготувати тисячу страв. І всі вони будуть смачними і недорогими. Запечена в духовці картопля з часником виходить м'якою всередині і хрусткою зовні, а часник і інші спеції надають страві неповторний аромат. Картоплю таким чином можна запікати, нарізавши брусочками, і подати з майонезом в якості стартової закуски.



Як приготувати картоплю в духовці з часником?
1. Картоплю промийте. Якщо треба, почистіть жорсткою щіткою або мочалкою. Від шкірки не очищує пам'ять. Поріжте навпіл або на четвертинки.
2. Деко змастіть оливковою олією. Духовку включіть на 220 градусів.
3. Підготовлений порізану картоплю викладіть у велику миску або каструлю з кришкою. Додайте туди ж оливкова олія, сіль, перець, кмин і розмарин. Закрийте каструлю кришкою, затисніть кришку руками і потрясіть вміст.
4. Змішаний зі спеціями картопля вивалити на деко. Деко з картоплею відправляйте в розігріту духовку на півгодини, поки картопля не покриється коричнево-золотистою скоринкою. Через півгодини витягніть деко, переверніть картоплю і знову поставте в духовку на 20 хвилин.

Картопля в духовці з часником готова!
Приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви/Гарніри

Інгредієнти:

• Картопля - 8-10 Штук
• Часник - 5 зубчиків
• Оливкова олія - ??2 Ст. ложки
• Розмарин - 1 Чайна ложка
• Кмин - 1 Чайна ложка
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком

Кількість порцій: 6-8
Цей смачний Картопля в духовці з часником ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Картопля в духовці з часником з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Картопля в духовці з часником. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!