Млинці з Філадельфією

Час приготування: 30 хв
Тим, хто хоче подати млинці з якої-небудь незвичайною начинкою, рекомендую млинці з Філадельфією або іншим вершковим сиром. Якщо зробити все за рецептом, вийдуть фантастично смачні млинці!

Опис приготування:
У когось Філадельфія асоціюється з містом, у когось - з хокейною командою, у когось - із фільмом, ну а в мене - з популярним вершковим сиром, що носять цю назву. Я люблю використовувати цей сир в приготуванні десертів. Зокрема, я готую з нього начинку для млинчиків. Млинці з Філадельфією виходять дуже смачні і ніжні. Мої діти люблять млинці з Філадельфією навіть більше, ніж зі згущеним молоком - а це говорить багато про що :) Пропоную вашій увазі простий рецепт млинців з Філадельфією - можливо, комусь знадобиться.

Призначення: На сніданок/На обід

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Молоко
Блюдо: Випічка/Млинці

Інгредієнти:

• Борошно - 120 Грам
• Молоко - 250 мілілітрів
• Вода - 125 мілілітрів
• Яйця - 2 Штуки
• Цукор - 50 Грам
• Сіль - - За смаком
• Рослинна олія - ??- За смаком
• Вершковий сир - 240 Грам
• Цукрова пудра - 40 Грам
• Ванілін - 1/4 чайної ложки

Кількість порцій: 4

Як приготувати Млинці з Філадельфією У мисці змішуємо всі інгредієнти для тіста: борошно, молоко, воду, яйця, цукор, сіль і рослинне масло. Збиваємо до однорідності. Грудочок бути не повинно. Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю масла, наливаємо в розпечену сковороду трохи тіста. Нахиляємо сковороду, щоб тісто розподілилося по всій поверхні. Смажимо млинці з обох боків до готовності. З'єднуємо в мисці вершковий сир, цукрову пудру і ванілін. Збиваємо до однорідності. Змащуємо млинець вийшла вершковою масою. Загортаємо. Подаємо. Я подаю з розтопленим шоколадом, збитими вершками і консервованими фруктами. Смачного!
Ви навіть уявити собі і не могли, наскільки легко і швидко можна приготувати Млинці з Філадельфією. А представлений тут рецепт допоможе втілити ваш кулінарний задум у домашніх умовах. Класичний склад продуктів, необхідних для створення цієї страви, зазначений у списку інгредієнтів. Ви можете додати або виключити будь-який продукт на свій розсуд. Як бачите, рецепт приготування супроводжується фото кожної окремої дії, що з легкістю дає зрозуміти, як зробити смачний Млинці з Філадельфією. Кулінарія - це простий метод внести домашній затишок і радість у ваше повсякденне життя. Однак не варто забувати і про те, що зайві калорії можуть зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, але і здоров'я людини. Тому кожен раз підраховуйте калорійність використовуваних продуктів.