Картопляна запіканка з часником

Час приготування: 1 ч. 40 хв
Рецепт приготування вершкової картопляної запіканки з часником.


Опис приготування:
Розігріти духовку до 160 градусів. Картоплю очистити і нарізати тонкими скибочками. Обполоснути нарізану картоплю в холодній воді. Висушити на рушник.

У неглибоку форму для випікання викласти часник і масло. Впорядкувати нарізану картоплю у формі шарами, приправляючи кожен шар сіллю і перцем. Полити картопля маслом. Поверх картоплі вилити вершки. Випікати, поки картопля повністю не вбере вершки, 1 година 20 хвилин.

Збільшити температуру до 200 градусів. Випікати картоплю до коричневого кольору, близько 10 хвилин. Подавати відразу ж.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Випічка/Пироги/Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Англійська

Інгредієнти:

• картоплі - 1300 Грам
• зубчики часнику - 2 Штуки
• вершкового масла - 6 Ст. ложок
• густих вершків - 750 мілілітрів
• сіль і мелений перець - - За смаком

Кількість порцій: 14-20
Спробуйте приготувати Картопляна запіканка з часником в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Картопляна запіканка з часником можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів!