Кіш з зеленню

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Кіш з зеленню можна запропонувати на сніданок, обід і вечерю. Я готова його є цілодобово! Кіш схожий на відкритий пиріг чи піцу, начинку можете змінювати в залежності від настрою.

Опис приготування:
Кіш з зеленню можна готувати з листкового тіста, купленого в магазині. Кріп можна замінити на петрушку. Головне - це ідея! Основа пирога - тісто і молочно-яєчна заливка. Я зазвичай роблю киш із зеленню і з в'яленими помідорами і гострим перцем. Як говориться, кому подобається гостріше або погарячіше додавайте перець чилі. Кіш з зеленню фантастична смакота, спробуйте не пошкодуєте. Успіхів і приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю
Блюдо: Випічка/Пироги/Кіш
Географія кухні: Країни Європи/Французька

Інгредієнти:

• Борошно - 1 Стакан
• Масло вершкове - 1 2 Склянок
• Цукор - 1 2 чайних ложок
• Сіль - 1 2 чайних ложок
• Вода - 1 4 Склянок
• Помідор - 4 Штуки
• Моцарелла - 100 Грам
• Сир - 100 Грам
• Яйце - 4 Штуки
• Молоко - 1,25 Склянки
• Кріп - 3 4 Склянок
• Зелена цибуля - 1 3 Склянок

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати Кіш з зеленню У тестомесілке замісіть тісто з борошна, води, масла, солі і цукру. Тісто покладіть на півгодини на холод. Помідори посипте спеціями та олією, запікайте годину при 200 градусах. Збийте яйця з молоком, зеленню. Розкачайте тісто і покладіть помідори, сир та моцарелу. Залийте тісто з помідорами яєчної сумішшю. Запікайте при 190 градусах 50 хвилин. Остудіть пиріг 30 хвилин. Смачного!
Побачивши це неймовірне блюдо, Кіш із зеленню, ви обов'язково повинні дізнатися як приготувати його в домашніх умовах. Для початку уважно вивчіть рецепт. Вам необхідно заздалегідь купити всі потрібні інгредієнти, щоб приготування не перервалося через брак одного з продуктів. Розкладіть всі продукти і прилади перед собою. Тепер прийшла пора з'ясувати, як зробити Кіш з зеленню вдома, для цього зручно читати рецепт приготування по кроках з фото. Класичний склад блюда можна змінювати на свій розсуд, але для першого разу, радимо дотримуватися вище представленого опису. Запам'ятавши, як готується домашній Кіш з зеленню, наступного разу ви можете діяти по пам'яті. Ми впевнені, що кулінарія стане для вас способом самовираження, і ви з радістю будете дивувати своїх близьких все новими кулінарними шедеврами. Однак дуже важливо не забувати підраховувати калорії, щоб не нашкодити фігурі і здоров'ю.