Багет з цибулею

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Дуже часто господині не хочуть морочитися з випічкою хліба, а дуже даремно! Такий багет з цибулею в домашніх умовах готується просто, а за смаком виходить просто божественний, краще покупного.

Опис приготування:
Такий простий рецепт багета з цибулею сподобається і вам, як кухареві (адже готується просто і особливих умінь не вимагає), так і вашим близьким і домашнім, як гурманам (бо аромат такого багета просто-таки збиває з ніг). Так що тепер і ви знаєте, як зробити багет з цибулею, - спробуйте втілити!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Лук/Мука і тісто/Мука
Блюдо: Випічка/Багет
Географія кухні: Країни Європи/Французька
Дієта: Пісні страви

Інгредієнти:

• Вода - 200 мілілітрів
• Борошно - 2.5 Склянки
• Дріжджі - 1 Чайна ложка
• Цибуля - 1 Штука
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Сіль - 1 Щіпка
• Цукор - 0.5 чайної ложки

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Багет з цибулею 1. Робимо опару. Змішуємо дріжджі, 2 ст. л. борошна і цукор. Розводимо в теплій воді. Накриємо кришкою і чекаємо, поки не заграє raquo ;. 2. Тим часом цибулю чистимо і дрібно нарізаємо. Обсмажити на олії до золотистого кольору. 3. Змішуємо просіяне борошно (я брала половину звичайної, половину вівсяної) з сіллю і цибулею. Додамо ще 100 мл води, змішуємо з готовою опарою. 4. Тісто ретельно вимішуємо. Повинно вийти еластичне, але трохи липке тісто. Залишимо в теплому місці підходити. 5. Коли тісто збільшиться в об'ємі в два рази - обминали його і розгортаємо. 6. З цієї коржі формуємо майбутній багет - робимо косичку, рулетик або ковбаску - у кого що вийде. 7. Викладаємо на деко, застелене папером для запікання. Багети можна змастити маслом, що залишилося після смаження цибулі. 8. Запікаємо в розігрітій духовці півгодини максимум, поки не з'явиться скориночка.

Завдяки нашому сайту у вас з'явився шанс дізнатися, як готувати Багет з цибулею в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі потрібні продукти, зазначені в розділі - інгредієнти. Тут вказано класичний склад кулінарного виробу, але ви з легкістю можете поміняти його в залежності від своїх уподобань. Хороші спеції додадуть вашому шедевру незабутній аромат. Багет з цибулею - відмінний вибір, це простий і смачний спосіб здивувати своїх близьких. Як готується це блюдо, вам підкаже рецепт, що включає в себе докладний опис кожного кроку з фото. Сподіваємося, приготування не забере у вас багато часу і сил, і кулінарія назавжди стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався вийшов домашній Багет з цибулею, подякуйте за це автора наданої інформації.