Спагетті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею

Час приготування: 30 хв
Черговий експеримент з пастою вдався на славу, і ось вам підсумок - дуже смачні спагетті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею, рецепт яких зацікавив би навіть італійських шефів.


Опис приготування:
Спагетті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею - це не тільки дуже смачне, соковите і ароматне блюдо, але ще і справжній вегетаріанський делікатес - адже тут ніякого вам м'яса. Та й дієтичним це блюдо з натяжечкой теж можна назвати - паста все-таки, та ще й з овочами. Готується, як і все італійське, простіше простого і швидше швидкого, а результат - дуже гідний.


Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан/Боби/Квасоля/Макарони/Спагеті
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Італійська
Дієта: Дієтичне харчування/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Спагеті - 200 Грам
• Баклажан - 150 Грам
• Помідори черрі - 8 Штук
• Квасоля пророщена - 100 Грам
• Яйце - 1 Штука
• Пармезан - 70 Грам
• Соєвий соус - 40 мілілітрів

Кількість порцій: 1-2

Як приготувати Спагетті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею На сковороду викладаємо паростки квасолі, розрізані навпіл черрі і дрібно нарізаний баклажан. Обсмажуємо 3-4 хвилини на середньому вогні. Додаємо до овочів відварені до готовності спагетті. Заливаємо все це справа соєвим соусом, перемішуємо і тушкуємо на середньому вогні 2-3 хвилини. Потім розбиваємо в сковороду яйце, добре все перемішуємо, ще хвилину тушкуємо і знімаємо з вогню. Подаємо негайно, посипавши тертим пармезаном. Добре поєднується з червоним сухим вином. Бон Апетит!
Сьогодні у вас є унікальна можливість зрозуміти, як приготувати Спагеті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею у себе вдома. Швидше біжіть в магазин і купіть всі необхідні продукти. Підготуйте всі кухонні прилади, які можуть знадобитися в кулінарному процесі. Тепер прийшов час ретельно прочитати рецепт, обов'язково розгляньте фото кожної дії, щоб нічого не переплутати. Приготування їжі краще починати тільки з хорошим настроєм, адже їжа вбирає всі наші емоції та енергетику. Завжди тримайте рецепт приготування перед собою, щоб в будь-який момент підглянути опис. Якщо раптом ви побажаєте змінити класичний склад блюда, будьте обережні, щоб не зіпсувати смак готового виробу. Тепер ви готові приступити до справи і випробувати свої сили. Якщо у вас щось не вийшло з першого разу, не турбуйтеся. Ви можете запитати поради у автора цього кулінарного шедевра, і наступного разу у вас вийде дуже смачний Спагетті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею. Пам'ятайте, готувати може кожен. Але щоб кулінарія доставляла щастя і задоволення, готуйте з любов'ю і віддачею. При цьому не забувайте, що зайві калорії псують зовнішню красу та здоров'я людини.