Лаваш з приправою з квасолі

Час приготування: 15 хв
Рецепт приготування лавашей з приправою з баранячого гороху, квасолі, помідори, часнику і кмину.

Опис приготування:
Помістити половину гороху і квасолі в миску кухонного комбайна разом з часником і йогуртом. Збити до отримання однорідної маси.

Додати решту квасоля і збити.

Відкласти 2 столові ложки нарізаного помідора для гарніру. Викласти суміш у миску, перемішати з помідором, кмином, 1/2 чайної ложки солі, 1/4 чайної ложки перцю і лимонним соком. Відкласти в сторону.

Нагріти гриль до середньої температури. У маленькій мисці змішати залишилася чайну ложку солі, 1/4 чайної ложки перцю, чебрець і петрушку. Скропити обидві сторони лаваша маслом і викласти на грилі. Смажити близько 30 секунд. Згорнути лаваші і змастити одну зі сторін приготовленою сумішшю. Смажити до коричневого кольору з обох сторін. Нарізати лаваші скибочками. Подавати з залишилася квасолею і помідорами.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Боби/Лаваш
Блюдо: Бутерброди
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні/Індійська
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• банку (650 г) баранячого гороху - 1 Штука
• банку (450 г) квасолі - 1 Штука
• зубчики часнику - 2 Штуки
• йогурту - 240 Грам (знежиреного)
• помідор - 1 Штука
• меленого кмину - 1 Чайна ложка
• солі - 1 1/2 чайної ложки
• свежемолотого перцю - 1/2 чайної ложки
• сік лимон - 1 Штука
• свіжого чебрецю - 1 Ст. ложка
• свіжої петрушки - 1 Ст. ложка
• лаваш - 8 Штук (круглих)

Кількість порцій: 8
Тепер ви знаєте як приготувати домашній Лаваш з приправою з квасолі raquo ;. Завдяки докладним інструкціям з фото можна без особливих зусиль зробити класичний варіант цієї страви. Простий рецепт Лаваш з приправою з квасолі можна поліпшити своїми улюбленими інгредієнтами і створити тим самим щось оригінальне - в домаш умовах експерименти з їжею звичайна справа.