Салат з топінамбура з морквою

Час приготування: 15 хв
Салат з топінамбура з морквою - неймовірно корисний салат, їсти який треба хоча б з міркувань користі для здоров'я. Втім, і за смаком він дуже навіть нічого - свіженький, хрусткий, соковитий.

Опис приготування:
Навіть якщо вам не подобається топінамбур за смаком, його все одно варто їсти хоча б тому, що він неймовірно корисний. Втім, особисто я не зустрічав людей, які б спробували топінамбур і яким би він різко не сподобався. Смак цього овоча вельми нейтральний, так що навряд чи він здатний викликати якесь відторгнення. А якщо його з правильними інгредієнтами змішати, то вийде дуже смачний салат. Я рекомендую вам приготувати салат з топінамбура з морквою, а також з огірками і консервованим горошком. Виходить досить смачний і, головне, неймовірно корисний свіжий салат. Я думаю, він вам сподобається, а вже ваш організм точно буде в захваті;)

Призначення: На сніданок/На обід/Здоровий сніданок/Корисний обід

Основний інгредієнт: Овочі/Топінамбур
Блюдо: Салати
Дієта: Для діабетиків/Дієтичне харчування/Вегетаріанське харчування/Рецепти сироїдіння

Інгредієнти:

• Топінамбур - 4 Штуки
• Морква - 2 Штуки
• Огірок - 2 Штуки
• Оливкова олія - ??- За смаком
• Горошок консервований - 100 Грам

Кількість порцій: 3

Як приготувати Салат з топінамбура з морквою Інгредієнти для салату з топінамбура з морквою: власне топінамбур і морква, а також огірки і консервований горошок. Очищаємо томінамбур і моркву від шкірки. Якщо огірки старі, то їх шкірку теж зрізаємо. Натираємо очищений топінамбур, моркву і огірок на овочерізки або тертці, як вам більше подобається. Я натираю на невеликі брусочки. Змішуємо огірки, моркву і топінамбур в салатниці. Туди ж додаємо зелений консервований горошок. Заправляємо оливковою олією або сметаною. Перемішуємо - і все, салат з топінамбура з морквою готовий!
Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Салат з топінамбура з морквою своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Салат з топінамбура з морквою прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!