Мафіни з малиною

Час приготування: 50 хв
Мафіни з малиною - дуже смачна випічка, мабуть, мої найулюбленіші маффіни. Готувати їх дуже просто, проте виходять вони неймовірно смачними. Спробуйте!

Опис приготування:
Мафіни з малиною - це смачні ласощі, заради якого варто трохи попрацювати. Можна тісто готувати з міксером, процес стане більш швидким. Можна взяти білий шоколад або робити маффіни з малиною і зовсім без нього. Дітям потрібно маффіни з малиною давати обережно, тому що в цьому рецепті зустрічаються два алергену. Але у всіх інших ці чудові кексики будуть просто нарозхват. Тому раджу вдруге робити подвійну порцію. Будь-яке блюдо треба спочатку освоїти, а тільки потім готувати для гостей. Сподіваюся, мій рецепт мафінів з малиною вам сподобається. Пробуйте, успіхів!



Призначення: На сніданок/На полуденок

Основний інгредієнт: Ягоди/Малина
Блюдо: Випічка/Кекси

Інгредієнти:

• Малина - 200 Грам
• Борошно - 150 Грам
• Цукор - 150 Грам
• Масло вершкове - 200 Грам
• Йогурт - 200 Грам
• Шоколад - 70 Грам
• Вода - 0,5 склянки
• Розпушувач - 1,5 чайної ложки
• Яйця - 2 Штуки

Кількість порцій: 6

Як приготувати Мафіни з малиною Борошно просіяти, додати цукор і розпушувач. Малину помити, обсушити. Масло розтопити. Збити яйця до однорідного стану, додати до них йогурт, півсклянки води, остигле до кімнатної температури масло. Отриману суміш влити в борошно і замісити однорідне тісто. Потім додаємо малину і шоколадну стружку. Акуратно перемішати. Розкласти тісто у формочки. Випікати маффіни 35-40 хвилин при 190 градусах в духовці.

Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Мафіни з малиною своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Мафіни з малиною прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!