Капустяна солянка з сосискоюЧас приготування: 40 хв Я знаю смачний і простий рецепт капустяної солянки з сосискою. Пам'ятаю, як ми готували цю страву в студентському гуртожитку. Всі були ситі і задоволені. Недорогі інгредієнти, а зате яке шикарне блюдо. Опис приготування: Капустяна солянка з сосискою дуже поширене блюдо. Приготувати його можна дуже швидко. До того ж капустяну солянку з сосискою можна урізноманітнити, доповнивши її іншими інгредієнтами. Наприклад, я часто заміняю кетчуп на свіжі помідори і тоді капустяна солянка з сосискою стає більш ніжною. Іноді я використовую для капустяної солянки часник і гострий перчик і тоді це блюдо стає більш гострим і пікантним. Все залежить від ваших смаків і бажань. Смачного і удачі у приготуванні! Призначення: На обід Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Капуста/Субпродукти/Ковбаса і сосиски Блюдо: Гарячі страви Географія кухні: Російська кухня Інгредієнти:
Кількість порцій: 4-6 Як приготувати Капустяна солянка з сосискою Капусту нашаткувати, посолити, поперчити і обсмажити на олії, закрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 15 хвилин. Очищаємо цибулю і моркву, нарізаємо на дрібні шматочки і теж обсмажуємо на іншій сковороді на олії до золотистого кольору. Додаємо в сковороду кетчуп або томатну пасту і даємо прокипіти. Нарізаємо сосиски невеликими шматочками. Додаємо до капусти нарізані сосиски і спассерованние цибулю і моркву. Тушкуємо до готовності на повільному вогні ще хвилин 10. Перекладаємо нашу солянку в порційні мисочки. Готово! Смачного! Спробуйте приготувати Капустяна солянка з сосискою в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Капустяна солянка з сосискою можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів! |
||
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 76