Млинці з печінковим паштетом

Час приготування: 30 хв
Млинці з печінковим паштетом - улюблений сніданок мого чоловіка. Швидко, просто, смачно і досить ситно - те, що потрібно на самому початку дня.

Опис приготування:
Рецепт млинчиків з печінковим паштетом:

1. Відокремлюємо білки від жовтків.

2. Жовтки гарненько розтираємо з цукром. Додаємо масло і розтираємо до однорідності. Додаємо сюди ж молоко. Просіваємо в суміш борошно і сіль. Перемішуємо до однорідності.

3. Білки за допомогою міксера збиваємо до жорстких піків (на це піде 5-6 хвилин приблизно). Вводимо білки в нашу загальну масу для млинців. Акуратно перемішуємо до однорідності.

4. У сковороді розігріваємо невелику кількість масла, після чого звичайним способом починаємо піч млинці: ополоником загрібаємо трохи тіста, виливаємо на сковороду, розрівнюємо - і печемо з двох боків до золотистого.

5. Залишається тільки загорнути в кожен млинець трохи печінкового паштету.

Швиденько подаємо, поки млинці не охололи. Смачного!

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/На святковий стіл/Масляна

Основний інгредієнт: М'ясо/Субпродукти/Печінка/Молочні продукти
Блюдо: Випічка/Млинці
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Молоко - 500 мілілітрів
• Борошно - 200 Грам
• Яйця - 2 Штуки
• Масло вершкове - 60 Грам
• Цукор - 1 Ст. ложка
• Сіль - 1 Щіпка
• Печінковий паштет - 200 Грам

Кількість порцій: 2
На цій сторінці представлений простий, але в теж час дуже смачний рецепт. Млинці з печінковим паштетом -досить відоме блюдо серед любителів добре поїсти. Однак якщо ви хочете знати, як приготувати його в домашніх умовах, наберіться терпіння і виконуйте наших рекомендацій. Щоб прискорити і полегшити приготування цього кулінарного виробу, радимо вам дотримуватися наступних правил. Перед початком роботи, обов'язково вивчіть список необхідних продуктів - якщо чогось не вистачає, придбайте це в магазині. Крім того, класичний склад інгредієнтів може змінюватися на ваш розсуд і смак. Далі прочитайте рецепт приготування повністю і почніть виконувати кожен крок по порядку, не забуваючи дивитися на фото, яке допомагає краще зрозуміти, як зробити ту чи іншу дію. Провівши експеримент і з'ясувавши, як готується Млинці з печінковим паштетом будинку, ви можете сміливо висловлювати свої враження та поради в розділі коментарів. Таке чудове хобі як кулінарія привнесе яскравих відчуттів у ваше життя і допоможе прикрасити ваш домашній затишок.