Налисники з сиромЧас приготування: 40 хв Напевно, смачніше домашнього свіжого сиру можуть бути тільки ці чудові налисники з сиром! Смачні, ароматні, святкові та ніжні, - перед ними не встоїть жоден член вашої родини, це вже точно! Опис приготування: Вашій увазі пропонується класичний рецепт налисників з сиром, який здавна відомий у багатьох сім'ях. Звичайно ж, ви можете його доповнювати і вдосконалити, як вам завгодно, - в начинку, наприклад, часто додають корицю, ванілін, а також родзинки, курагу або шматочки свіжих фруктів. Але для початку давайте розберемося, як приготувати налисники з сиром: 1. Спочатку займемося млинцями. У глибокій мисці перетираємо 4 яйця з цукром до однорідної консистенції, після чого додамо молоко. 2. Добре перемішаємо до однорідного стану, і, не припиняючи помішування, потроху всипаємо борошно. Тісто має бути рідким. 3. Смажимо млинці на сковороді, трохи змащеній вершковим маслом, і складаємо стопкою. 4. Тепер - черга начинки. В окремій мисці сир ретельно змішуємо з яйцями і цукром, щоб вийшла однорідна еластична маса. Також в начинку додамо половину вершкового масла. Добре з завданням розмішування справляється блендер, до речі. :) 5. У кожен млинець загортаємо начинку, і складаємо їх в каструлю. 6. Залишилося вершкове масло нарізаємо шматочками, і пересипаємо наші налисники. Ставимо каструлю на маленький вогонь, і Томім на плиті під кришкою, поки масло не розтане. Готово! Подавати їх, звичайно ж, краще всього зі сметаною, як десерт на святковий стіл. Сподіваюся, вам цей рецепт приготування налисників з сиром сподобається! Призначення: На святковий стіл Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Мука і тісто Блюдо: Випічка/Налисники Географія кухні: Республіки СРСР/Українська Інгредієнти:
Кількість порцій: 6-7 Сталося чудо! Нарешті ви знайшли саме той рецепт, який шукали. Не можна посперечатися, що Налисники з сиром - відмінне блюдо. Пропонуємо вам уважно ознайомитися з інформацією, як готувати Налисники з сиром в домашніх умовах. Як ви вже встигли помітити, рецепт приготування містить не тільки докладний опис кожного кроку, а й фото, що дуже допомагає уникати помилок під час роботи. Пам'ятайте, що ви завжди можете зі сміливістю застосовувати свою фантазію і міняти класичний склад інгредієнтів вироби на свій смак. Улюблені прянощі і спеції додадуть до вашого шедевру вишуканий і неповторний аромат. Візьміть собі на замітку, що бажано завжди рахувати калорії окремих продуктів, щоб залишатися красивими і здоровими. Нехай кулінарія стане для вас улюбленим дозвіллям і чудовим хобі! |
||
Категорія: Випічка Переглядів: 1383