Плов з дикого рису з розмарином і червоним виноградом

Час приготування: 40 хв
Рецепт приготування легкого ароматного гарніру з рису з виноградом, розмарином і петрушкою.

Опис приготування:
У великій каструлі розтопити масло на середньому вогні. Додати цибулю, приправити сіллю і перцем, і варити, помішуючи, до м'якості, від 3 до 5 хвилин. Додати рис і розмарин, готувати, помішуючи, 1 хвилину.

Додати бульйон і 1 склянку води, довести до кипіння на сильному вогні. Зменшити вогонь, накрити кришкою і варити, поки рідина не вбереться і рис не стане м'яким, від 20 до 25 хвилин.

Додати виноград і петрушку, приправити сіллю і перцем, перемішати і подавати.


Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Фрукти/Виноград/Крупи/Рис
Блюдо: Гарячі страви/Плов
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні

Інгредієнти:

• масла - 2 Ст. ложки
• маленька цибулина, дрібно нарізана - 1 Штука
• дикого рису - 2 Чашки
• нарізаного свіжого розмарину або 1/2 чайної ложки сушеного розмарину - 1 Чайна ложка
• курячого бульйону - 600 мілілітрів
• червоного винограду без кісточок, розрізаний навпіл - 5.5 Чашки
• рубаною свіжої петрушки - 1/2 склянки

Кількість порцій: 8
Якщо вам сподобався цей чудовий рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся відтворити це кулінарне диво у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіма правилами і порядком, зазначеним в описі і стежте за допоміжним фото. Приготування принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Плов з дикого рису з розмарином і червоним виноградом в домашніх умовах. Тут представлений всього лише класичний вид даної страви, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Це улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Даний рецепт приготування Плов з дикого рису з розмарином і червоним виноградом не тільки простий, але і достатньо швидкий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди здоров'ю й фігурі. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. І тоді кулінарія принесе не тільки домашній затишок, але й смачні враження, і радість для всіх!