Запечена капуста

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Приготуйтеся до когнітивного дисонансу: я впевнений, що такий запеченої капусти ви ніколи не їли і навіть не бачили :) Дуже незвичайний спосіб приготування тривіального овоча. Запікаємо капусту!

Опис приготування:
Капуста - один з найбільш доступних і популярних овочів. Капусту готують різними способами, однак запікають у духовці її, погодьтеся, досить рідко. А даремно.

Особисто мене завжди відлякував запах відвареної капусти - дуже вже їдкий і неприємний. А коли запікати капусту в духовці - ніякого поганого запаху немає. І смак дуже хороший.

Більше того, цей рецепт запеченої капусти дуже оригінальний. Навряд чи ви коли-небудь бачили, щоб капусту так запікали. Так що - беріть рецепт на озброєння і дивуйте своїх їдців, благо їх здивування обійдеться вам недорого - всього 5 хвилин старань і мінімум інгредієнтів :)
Отже, розповідаю і показую покроковими фото, як запікати капусту.

Призначення: На обід/На вечерю/Легка вечеря

Основний інгредієнт: Овочі/Капуста
Блюдо: Гарніри

Інгредієнти:

• Капуста - 1 Штука
• часник - 2 зубчики
• Оливкова олія - ??4 Ст. ложки
• Сіль, перець - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Запечена капуста Приготування запеченої капусти - дуже просте. Беремо качан, гарненько його моєму, поле чого гострим ножем розрізаємо впоперек на 5-6 частин. Дивіться на фото для наочності. Викладіть нарізану капусту на деко, застелений пергаментним папером. Змішайте оливкову олію і подрібнений часник, вийшла сумішшю змастіть капусту. Солимо і перчимо. Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів, і запікаємо по 20-25 хвилин з кожного боку (тобто, всього 40-50 хвилин). От і все!
Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Запечена капуста своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Запечена капуста прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!