Баклажани в мікрохвильовці

Час приготування: 20 хв
Чи знали ви, що овочі можна готувати в мікрохвильовці, і вони виходять менш жирними, але зберігають всі свої корисні властивості? Даю пораду, як приготувати баклажани в мікрохвильовці - вийде смачно!

Опис приготування:
Зараз я вам розповім, як приготувати баклажани в мікрохвильовці, - це приголомшливо швидко і смачно. Коли влітку біля плити на спеці стояти не хочеться, - це ідеальний варіант готування. Отже, рецепт баклажанів в мікрохвильовці:

1. Для початку всі овочі обмиємо й наріжемо. Морква з луком можна подрібнити у блендері, можна разом, а баклажан нарізаємо довгими тонкими скибочками, або ж кубиками, - кому як подобається. :)
2. Тепер в ємність, у якій збираєтеся готувати баклажани в мікрохвильовці в домашніх умовах, наливаємо масло, і викладаємо цибулю з морквою. Ставимо в мікрохвильовку на повну потужність на пару хвилин, щоб масло прогрілося.
3. Тепер викладаємо зверху скибочки баклажана. А зверху видавлюємо через прес часникову кашку, або ж просто підкладаємо до страви нарізаний на пару частин зубчик часнику.
4. Тепер настав час спецій. Додаємо томатну пасту, сіль і перець за своїм розсудом, і приправи, якщо вам так хочеться.
5. А тепер всі разом перемішуємо, накриємо кришкою, і відправимо в мікрохвильовку на 10 хвилин на повній потужності. А після цього не поспішаємо діставати, хай ще трохи побуде в мікрохвильовій печі (хвилин 5), а потім вже дістаємо і подаємо до столу.

Впевнена, вам припаде до душі цей простий рецепт баклажанів в мікрохвильовці. Їжте на здоров'я! ;)

Призначення: На полуденок/Корисний обід/Дієтичний вечерю/На швидку руку

Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан/Морква
Блюдо: Гарячі страви/Закуски
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Баклажани - 400 Грам
• Морква - 2 Штуки
• Часник - 1 Зубчик
• Цибуля - 1 Штука
• Томатна паста - 150 Грам
• Оливкова олія - ??3 ст. ложки

Кількість порцій: 4-5
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Баклажани в мікрохвильовці гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Баклажани в мікрохвильовці - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!