Опеньки смажені зі сметаною

Час приготування: 30 хв
Кожен з нас їв смажені гриби, але смажені опеньки - це не просто гриби! А якщо до них додати сметану і зелень, то зі звичайного страви вийде таке, яке точно порадує ваші смакові рецептори!

Опис приготування:
Опеньки смажені зі сметаною - моє найулюбленіше осіннє блюдо, а якщо до них подати ще й відварну картоплю, то від такої вечері буде неможливо відірватися. Тільки заради цього блюда можна їхати в ліс і збирати опеньки. Ну або їхати на ринок і купувати їх там у тих, хто вже зібрав. Якщо гриби свіжі, гарні - то страва буде фантастично смачним. Спробуйте!



Як приготувати опеньки смажені зі сметаною?

Опеньки промити і дати воді стекти.

Великі гриби порізати, дрібні можна смажити цілком на розігрітому вершковому маслі 20 хвилин.

Додати сіль і перець за смаком, сметану і обсмажувати ще хвилин 10.

От і все, тепер ви знаєте простий рецепт опеньків смажених зі сметаною!
Перед подачею на стіл не забудьте наші грибочки посипати дрібно нарізаною зеленню!

Призначення: На обід/На вечерю/Швидкий вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Опеньки
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Oпята свіжі - 1 Кілограм
• Mасло вершкове - 100 Грам
• Cметана - 1 Стакан
• Кріп - 5-6 Штук
• Перець - 1 За смаком
• Сіль - 1 За смаком

Кількість порцій: 4-6
На цій сторінці представлений простий, але в теж час дуже смачний рецепт. Опеньки смажені зі сметаною -досить відоме блюдо серед любителів добре поїсти. Однак якщо ви хочете знати, як приготувати його в домашніх умовах, наберіться терпіння і виконуйте наших рекомендацій. Щоб прискорити і полегшити приготування цього кулінарного виробу, радимо вам дотримуватися наступних правил. Перед початком роботи, обов'язково вивчіть список необхідних продуктів - якщо чогось не вистачає, придбайте це в магазині. Крім того, класичний склад інгредієнтів може змінюватися на ваш розсуд і смак. Далі прочитайте рецепт приготування повністю і почніть виконувати кожен крок по порядку, не забуваючи дивитися на фото, яке допомагає краще зрозуміти, як зробити ту чи іншу дію. Провівши експеримент і з'ясувавши, як готується Опеньки смажені зі сметаною будинку, ви можете сміливо висловлювати свої враження та поради в розділі коментарів. Таке чудове хобі як кулінарія привнесе яскравих відчуттів у ваше життя і допоможе прикрасити ваш домашній затишок.