Спагеті з грибами в сметанному соусі

Час приготування: 30 хв
Спагеті з грибами в сметанному соусі досить просте вегетаріанське блюдо. За даним рецептом ми приготуємо відразу 5 порцій!

Опис приготування:
Спагеті з грибами в сметанному соусі - страва, що не вимагає багато часу, тому що одночасно ми можемо варити спагетті і готувати соус. Це удвічі скорочує час! Спагеті з грибами в сметанному соусі - саме те блюдо, яке чудово поєднуються з холодним білим вином італійських сортів.

Призначення: На обід/На вечерю/Швидкий вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Макарони/Спагеті
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Італійська
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Спагеті - 1 Штука (упаковка)
• Помідори - 3 Штуки
• Цибуля - 1 Штука
• Невеликі печериці - 10 Штук
• Сметана - 1/2 склянки
• Оливкова олія - ??- За смаком (для смаження)
• Сіль, перець - - За смаком
• Петрушка - - За смаком
• Тертий сир - 70-100 Грам

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Спагеті з грибами в сметанному соусі Спагеті варимо за інструкцією у великій кількості підсоленої води, додамо трохи масла. Паралельно нарізаємо дрібно цибулю і відправляємо його смажитися в глибоку сковороду до прозорості. Потім до цибулі додаємо перетерті помідори без шкірки. Обсмажуємо вміст до густоти. Далі в сковорідку відправляємо печериці, нарізані на тонкі слайси. Солимо, перчимо і гарненько перемішуємо. Тушкуємо до напівготовності. Додаємо півсклянки сметани, перемішуємо і зовсім недовго тушкуємо. У вийшов соус на сковорідці додаємо спагетті. Перемішуємо, прибираємо вогонь і даємо спагетті повністю просочитися соусом. Потім відразу подаємо спагетті до столу, посипавши тертим сиром і прикрасивши гілочками петрушки. Смачного!
Як готується це прекрасне блюдо, ви зможете дізнатися, вивчивши детальний рецепт з фото. Приготування займе у вас мало часу і зусиль, якщо ви будете слідувати всім перерахованим рекомендацій і порад. Спагеті з грибами в сметанному соусі - простий і дешевий спосіб порадувати своїх домочадців. Не забувайте піклуватися про своє здоров'я і фігуру, тому завжди намагайтеся підраховувати калорійність входять до складу виробу продуктів. Тепер ви знаєте, як робити Спагеті з грибами в сметанному соусі в домашніх умовах, можете поділитися з усіма фотографією отриманого шедевра і залишити свій коментар для автора.