Картопля по-французьки

Час приготування: 30 хв
Рецепт приготування картоплі, запеченого з сиром і кропом.

Опис приготування:
Картопля по-французьки підійде як для повсякденного столу, так і для святкового.

Приготування:
Очистити картоплю, викласти в каструлю, залити водою, посолити і відварити до напівготовності. Злити воду і нарізати картоплю кружальцями завтовшки 5 мм. Збити яйця з молоком і борошном, посолити. Викласти скибочки картоплі в форму для випічки. Залити яєчною сумішшю. Випікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин. Дістати картопля з духовки посипати тертим сиром і кропом (за бажанням). Повернути картопля назад в духовку і випікати протягом 5-7 хвилин до утворення рум'яної скоринки, поки сир не розплавиться.


Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Французька

Інгредієнти:

• картоплі - 1 Кілограм
• яйця - 2 Штуки
• молока - 1 Стакан
• борошна - 1 Ст. ложка
• твердого сиру - 200 Грам
• сіль і перець - За смаком
• кріп - За смаком

Кількість порцій: 8
Спробуйте приготувати Картопля по-французьки в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Картопля по-французьки можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів!