Запечена курка

Час приготування: 50 хв
Рецепт приготування запеченої курки. Дуже простий у приготуванні рецепт.

Призначення: На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Птах/Курка
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• Варена курка - 1 Кілограм
• Вершкове масло - 1 Ст. ложка
• Оливкова олія - ??1 Ст. ложка (або соняшникова)
• Цибулина - 1 Штука
• Гірчиця - 1 Ст. ложка
• Орегано - 1 Ст. ложка
• Жирні вершки - 1 Стакан
• Соус Бешамель - 2 склянки
• Сир - 1 Стакан (тертий)
• Сіль, перець - - За смаком

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Запечена курка Нагрійте вершкове і оливкове масло, додайте крупно порізану цибулю і готуйте до підлозі прозорості. Коли цибуля готовий додайте орегано і гірчицю, перемішайте і готуйте протягом 1 хвилини. Потім, додайте курку і добре перемішайте і готуйте протягом 3-5 хвилин. Додайте вершки, приправити сіллю і перцем і добре перемішайте. Готуйте в перебігу декількох хвилин. Далі, перекладіть суміш у форму для випічки і зверху полийте соусом Бешамель. Посипте все шаром тертого сиру і випікайте приблизно 10 хвилин на середній температурі або поки сир не розплавиться і не придбає золотистий відтінок. Готово, подавайте з макаронами. Смачного.

Завдяки нашому сайту у вас з'явився шанс дізнатися, як готувати Запечена курка в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі потрібні продукти, зазначені в розділі - інгредієнти. Тут вказано класичний склад кулінарного виробу, але ви з легкістю можете поміняти його в залежності від своїх уподобань. Хороші спеції додадуть вашому шедевру незабутній аромат. Запечена курка - відмінний вибір, це простий і смачний спосіб здивувати своїх близьких. Як готується це блюдо, вам підкаже рецепт, що включає в себе докладний опис кожного кроку з фото. Сподіваємося, приготування не забере у вас багато часу і сил, і кулінарія назавжди стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався вийшов домашній Запечена курка, подякуйте за це автора наданої інформації.