Спагеті з овочами

Час приготування: 45 хв
Рецепт приготування італійського страви з макаронних виробів і овочів.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Макарони
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• оливкова олія - ??2 Ст. ложки
• вершкове масло - 2 Ст. ложки
• часник - 3 зубчики
• цибулина - 1/2 Штуки
• артишоки - 400 Грам
• консервовані томати - 400 Грам
• густі вершки - 1 Стакан
• курячий бульйон - 1/2 Чашки
• мускатний горіх - 1/2 чайної ложки
• сіль - 1 Щіпка (за смаком)
• чорний перець - 1 Щіпка (за смаком)
• спагетті - 450 Грам
• тертий пармезан - 1 Чашка
• зелена цибуля - 2 Ст. ложки

Кількість порцій: 6

Як приготувати Спагеті з овочами Покришити часник. Нарізати цибулю півкільцями. Відварити спагетті. Поставити велику сковороду на середній вогонь. Залити оливкова олія. Розтопити вершкове масло. Обсмажити цибулю з часником. Покласти артишоки. Залити банку консервованих томатів. Готувати 8-10 хвилин. Залити вершки. Залити курячий бульйон і ретельно перешкодити. Викласти спагеті і овочі в блюдо, скропити оливковою олією, посипати тертим сиром. Посипати зеленою цибулькою.

У вас напевно відмінний смак, якщо ви знаходитесь на цій сторінці. Спагеті з овочами - страва, що володіє вишуканими і неповторними якостями. Перед нами простий рецепт приготування цього кулінарного виробу, прикрашений фото кожного окремого кроку. Прочитавши, як приготувати Спагеті з овочами в домашніх умовах, сміливо приступайте до справи. Щоб приготування пройшло швидко і легко, дотримуйтеся порад і рекомендацій, зазначених автором. Якщо і у вас вийшло зробити Спагеті з овочами смачно і просто, поділіться своїми враженнями в розділі коментарів і оцініть рецепт по достоїнству.