Лазанья з м'ясним фаршем

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Традиційно її готують за допомогою спеціальних листів лазаньї. Цей же рецепт дивний тим, що вони тут не потрібні. Лазанья по-поуртеріканскі з м'ясним фаршем виходить дуже солодкою і незвичайною.

Опис приготування:
Секрет незвичайного смаку цієї страви полягає в додаванні обсмажених бананів. Разом з солодкими бананами, гострий фарш з сиром стає тільки духмяний і смачний. Пальчики оближеш.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: М'ясо/Фарш
Блюдо: Гарячі страви/Лазанья
Географія кухні: Північна і Південна Америка

Інгредієнти:

• Яловичий фарш - 500 Грам
• часник - 3 зубчики
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Зелений болгарський перець - 1 Штука
• Кинза - 100 Грам
• Кетчуп - 2 Ст. ложки
• Орегано - 2 чайні ложки
• Соус чилі - 1 Чайна ложка
• Олія оливкова - 2 ст. ложки
• Лаврові листи - 2 Штуки
• Оливки - 8 Штук
• Банани - 4 Штуки
• Білий сир - 200 Грам (Брі)
• Яйця - 3 Штуки
• Молоко - 2 Ст. ложки

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Лазанья з м'ясним фаршем 1. До фаршу додайте роздавлені в чеснокодавилке 3 зубчики часнику, дрібно нарізану цибулю, перець і кінзу. 2. Ретельно перемішайте і додайте орегано і соус чилі. 3. На сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте фарш на середньому вогні протягом 5-7 хвилин. Після, додайте в сковороду розрізані навпіл оливки, 2 лаврові листки і кетчуп. І тушкуйте все разом протягом ще 10 хвилин на слабкому вогні. 4. Банани очистіть від шкірки і наріжте їх уздовж довгими смужками. 5. І обсмажуйте їх на сковороді з рослинним маслом, поки не з'явиться золотава скоринка. 6. Форму для запікання покрийте фольгою. І першим шаром викладіть половину бананів. 7. Потім додайте яловичий фарш. 8. Зверху натріть на великій тертці білий сир. 9. Викладіть залишилися банани і трохи посипте сиром. 10. Тепер змішайте в окремій мисці яйця і молоко і полийте цією сумішшю блюдо. 11. Запікати лазанью слід в духовці, розігрітій до 200С, протягом 20 хвилин. Дати охолонути і подавати до столу. Смачного!
Ви не випадково забрели на сторінку, де знаходиться опис того, як готувати Лазанья з м'ясним фаршем в домашніх умовах. Хочете спробувати це неповторне блюдо? Тоді вперед! Прослідкуйте, які продукти містить вищеописаний список інгредієнтів, і купіть все потрібне в магазині. Якщо не подобається класичний склад - можете спробувати приготування на свій розсуд, але за відсутності досвіду в кулінарії, краще нічого не міняти. Потім розгляньте рецепт приготування по кроках, вивчаючи фото кожної окремої дії. У вас вийде смачний Лазанья з м'ясним фаршем, якщо будете дотримуватися всі описані правила. Вивчивши рецепт, приступайте до справи, але завжди підглядайте в записі, щоб не забути, як зробити той чи інший крок. Тепер ви знаєте, простий спосіб здивувати близьких своїм кулінарним мистецтвом! Але не забувайте враховувати калорійність всіх вхідних у виріб продуктів, щоб уникнути проблем зі здоров'ям і зайвою вагою.