Куряча гомілка в фользі

Час приготування: 3 ч. 0 хв
Готувати гомілки у фользі так легко, що навіть ледачий з цим впорається, а результат при цьому виходить просто чудовий, соковите і ніжне м'ясо з рум'яною скоринкою, що ще потрібно для смачної вечері.

Опис приготування:
Посмажити курку це теж відмінний варіант, але треба постійно бігати на кухню і перевертати її, а це досить виснажливо, та й бруду від такого приготування багато, всюди залишаються жирний бризки. Тому я пропоную вам відмінний варіант - простий рецепт курячої гомілки у фользі, який заощадить ваш час і не змусить вас мити плиту. Зробити таку страву не складе особливих труднощів, більшу частину часу ви можете займатися своїми справами і забути про курочку. Наприкінці просто витягаєте ароматне і смачне мяско з духовки, і можна приступати до трапези. Тому всім господарочкам, які не люблять зайвої метушні на кухні і хочуть смачно нагодувати сім'ю, я рекомендую зробити курячу гомілку у фользі в домашніх умовах.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Птах/Курка/Курячі гомілки
Блюдо: Гарячі страви/Страви у фользі

Інгредієнти:

• Гомілка куряча - 1 Кілограм
• Часник - 1-2 зубчики
• Вино біле сухе - 3-5 Ст. ложок
• Гірчиця - 3 Ст. ложки
• Чебрець сушений - 1,5 чайної ложки
• Перець чорний мелений - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 8

Як приготувати Куряча гомілка в фользі Насамперед нам потрібно приготувати маринад, для цього ми наливаємо в миску вино, додаємо гірчицю, нарізаний часник, спеції та сіль, добре все перемішуємо. Викладаємо в маринад гомілки, перемішуємо і залишаємо їх на дві годинки маринуватися в холодильнику. Коли м'ясо замаринується, ми беремо деко і застилає його фольгою, а на фольгу викладаємо гомілки. Накриваємо курку фольгою і відправляємо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Після закінчення часу необхідно зняти верхній шар фольги і запікати гомілки ще кілька хвилин до утворення золотистої скоринки. Поки гомілки готуються, можна зробити улюблений гарнір, а потім просто подати страву до столу. Приємного всім апетиту!
Якщо Ви хочете спробувати який смачний цей кулінарний продук, дотримуйтесь докладного пошаговому опису з фото і дізнаєтеся, як приготувати Куряча гомілка в фользі швидко і смачно. Рецепт приготування цієї страви досить простий і ви з легкістю зробите це неповторне страву в домашніх умовах. Класичний склад продуктів завжди можна оригінально змінити під себе. Після створення представленої ідеї, обов'язково поділіться своїм коментарием з автором і оцініть даний рецепт! Laquo; Куряча гомілка в фользі - Унікальний спосіб внести домашній затишок у вашу повсякденну сімейне життя. Порадуйте своїх рідних і близьких і доведіть, що для вас кулінарія - найулюбленіше хобі!