![Рулет з лаваша з горбушею Рулет з лаваша з горбушею](/uploads/2014-09/1410274011_Rulet-iz-lavasha-s-gorbusheiy.jpg)
Час приготування: 50 хв
Даний рулет виходить дуже гарний і смачний. Він буде дуже яскраво виглядати на вашому святковому столі. Чудова закуска!
Призначення: На вечерю/На святковий стіл
Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Горбуша/Лаваш
Блюдо: Гарячі страви/Закуски/Рулети
Географія кухні: Країни Європи
Інгредієнти:
- Горбуша малосольная, банку - 1 Штука
- Лаваш тонкий - 1 Штука
- Перець болгарський - 1 Штука
- Огірок свіжий - 1 Штука
- Сир плавлений - 2 Штуки
- Зелень - За смаком
Кількість порцій: 12
Як приготувати Рулет з лаваша з горбушею ![Рулет з лаваша з горбушею Рулет з лаваша з горбушею](/uploads/2014-09/1410274011_Rulet-iz-lavasha-s-gorbusheiy_1.jpg)
1. Зелень добре промити, перебрати і висушити. Дрібно нашаткувати. Сир плавлений натерти на дрібній тертці. Змішати тертий сир і шинкованную зелень.
![Рулет з лаваша з горбушею Рулет з лаваша з горбушею](/uploads/2014-09/1410274011_Rulet-iz-lavasha-s-gorbusheiy_2.jpg)
2. Розстелити лаваш і рясно змастити цією сумішшю весь лаваш.
![Рулет з лаваша з горбушею Рулет з лаваша з горбушею](/uploads/2014-09/1410274011_Rulet-iz-lavasha-s-gorbusheiy_3.jpg)
3. Огірки та перець вимити й обсушити. Огірок нарізати тонкими смужками. З перцю видалити серцевину і нарізати тонкою соломкою. Наверх лаваша викласти смужки огірка на всю довжину лаваша густо покласти шматочки горбуші. Валиком звернути огірки і шматочки лаваша в один оборот.
![Рулет з лаваша з горбушею Рулет з лаваша з горбушею](/uploads/2014-09/1410274011_Rulet-iz-lavasha-s-gorbusheiy_4.jpg)
4. Робимо наступний шар. Кладемо соломки болгарського перцю і знову шматочки горбуші. Ще раз загортаємо лаваш, щоб закрити перець і рибу.
![Рулет з лаваша з горбушею Рулет з лаваша з горбушею](/uploads/2014-09/1410274011_Rulet-iz-lavasha-s-gorbusheiy_5.jpg)
5. Чергуючи всі шари, поки не закінчаться огірки, перець і шматочки риби. Загортаємо лаваш в кермі. Сам рулет тепер потрібно загорнути в целофанову плівку. На дві години рулет покласти в холодильник, щоб він просочився. Дістаньте рулет з холодильника перед подачею на стіл. Наріжте на порційні шматочки і викладіть на блюдо. Прикрасьте зеленню. Закусочка вийшла незвичайна.
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Рулет з лаваша з горбушею гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Рулет з лаваша з горбушею - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!