Макарони запечені з сиром

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Для всіх любителів макаронів існує одна проблема - пошук нових і цікавих варіантів їх приготування. Нижче представлений один з них - макарони запечені з сиром.

Опис приготування:
Приготувати макарони запечені з сиром досить просто. До того ж, цей рецепт можна використовувати і для заздалегідь зварених макаронів.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Макарони
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Макарони - 400 Грам
• Сир - 200 Грам
• Сметана - 100 Грам
• часник - 2 зубчики
• Рикотта - 100 Грам
• Яйце - 2 Штуки
• Сіль - 1 Щіпка
• Перець - 1 Щіпка

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Макарони запечені з сиром 1. Рецепт приготування макаронів запечених з сиром починається з підготовки основного інгредієнта. У злегка підсоленій воді необхідно відварити макарони (на 2 хвилини менше, ніж вказано на упаковці). 2. У глибоку миску викласти макарони (попередньо відкинути на друшляк і злегка просушені). Додати сметану. Очистити часник і видавити його через прес. Відправити до макаронів. Ретельно перемішати. При бажанні можна поперчити і посолити за смаком. 3. Викласти макарони у жароміцних форму рівним шаром. 4. Сир натерти на середній тертці. В окремій мисці змішати Рікотта, тертий сир і яйця. Поперчити за смаком і ретельно збити. Використовувати можна кілька видів сиру для більш інтенсивного аромату і смаку. 5. Отриману сирну масу викласти на макарони і розрівняти. Зверху можна додатково присипати тертим сиром, проте це не обов'язково. 6. Відправити блюдо в добре розігріту духовку і запікати 15-25 хвилин, поки не з'явиться золотава і гарна скоринка. Подавати макарони запечені з сиром в домашніх умовах можна зі свіжими овочами. Таке блюдо чудово і окремо, і з м'ясом.

Напевно ви не просто так забрели на цю сторінку. Ви хочете знати, як приготувати Макарони запечені з сиром. Це простий рецепт приготування цієї страви, проте класичний складу зазначених продуктів завжди можна змінити за власним бажанням. Ця страва всіма улюблене, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як зробити Макарони запечені з сиром в домашніх умовах, вам допоможе більш ніж докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався рецепт, поставте йому оцінку і напишіть ваш відгук для автора. Візьміть на замітку, що необхідно вважати калорійність кожного виготовленого продукту, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе піклуватися про вашу фігуру і здоров'я.