Картопля з сушеними грибами

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Щоб смачно поїсти і не особливо заморочуватися готуванням, можна приготувати картоплю з сушеними грибами в домашніх умовах - швидко і легко.

Опис приготування:
Щоб приготувати картоплю з сушеними грибами в домашніх умовах, треба спочатку обсмажити овочі на сковороді, після чого відправляємо страва готується в духовку. На весь процес піде не більше години не рахуючи замочування грибів.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви/Печеня
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Картопля - 10 Штук
• Морква - 2 Штуки
• Гриби - 6-8 Штук
• Олівокове масло - 6-8 Ст. ложок
• Соєвий соус - 4 Ст. ложки
• Окріп - 1 Стакан
• Сіль - За смаком
• Спеції - За смаком

Кількість порцій: 1-2

Як приготувати Картопля з сушеними грибами Попередньо замочуємо сухі гриби на пару годин. Промиваємо грибочки в холодній воді. Нарізаємо на дрібні шматочки. Морквину моєму в холодній воді, чистимо, натираємо на тертці. Заливаємо сковорідку оливковою олію. Розігріваємо. Смажимо на середньому вогні гриби і моркву. З відкритою кришкою пару хвилин, додаємо спеції і сіль, закриваємо кришку. Смажимо ще пару хвилин. Поки смажаться овочі, чистимо картоплю. Розрізаємо на великі шматки. Додаємо картоплю. Заливаємо соєвий соус, додаємо сіль і склянку окропу. Сіль можна додавати за смаком. Відправляємо сковороду в духовку і там тримаємо при температурі 200 градусів протягом півгодини. Даємо жаркого трохи охолонути і подаємо до столу.

Як готується це прекрасне блюдо, ви зможете дізнатися, вивчивши детальний рецепт з фото. Приготування займе у вас мало часу і зусиль, якщо ви будете слідувати всім перерахованим рекомендацій і порад. Картопля з сушеними грибами - простий і дешевий спосіб порадувати своїх домочадців. Не забувайте піклуватися про своє здоров'я і фігуру, тому завжди намагайтеся підраховувати калорійність входять до складу виробу продуктів. Тепер ви знаєте, як робити Картопля з сушеними грибами в домашніх умовах, можете поділитися з усіма фотографією отриманого шедевра і залишити свій коментар для автора.