Запечене м'ясо в мультиварці

Час приготування: 1 дн. 6 ч. 0 хв
Простий рецепт запеченого м'яса в мультиварки не може не сподобатися. М'ясо виходить дуже соковитим, що не пересушеним - словом, практично ідеальним. І все - завдяки мультиварки. Готуємо? :)

Опис приготування:
Так уже склалося, що в моїй родині - одні м'ясоїди. Все, як у тому популярному ролику, щодня вимагають - ДАВАЙ М'ЯСО, ДАВАЙ М'ЯСО! :) Раніше доводилося всіляко викручуватися, щоб готувати їм не надто шкідливе для здоров'я м'ясо. Тепер, коли є мультиварка, взагалі на парюся - вона готує м'ясо просто ідеально. Зокрема, запечене м'ясо в мультиварці завжди виходить відмінним - НЕ сухим і не жорстким, в міру соковитим, з невеликою апетитною скоринкою. Ніякого присмаку масла або солі, ніщо не заважає насолоджуватися смаком хорошого шматка м'ясо. Потекли слинки, ні? :) Читайте рецепт, якщо хочете дізнатися, як приготувати запечене м'ясо в мультиварці:
1. М'ясо промиваємо, видаляємо жилки, просушують. Після чого натираємо перцем, сіллю, рубаною зеленню, подрібненим часником, рослинним маслом. Залишаємо маринуватися на ніч (якщо немає часу, то можна залишити всього на 3-4 години, але так м'ясо вийде менш соковитим і ароматним).
2. Викладаємо м'ясо в мультіварочную чашу, виливаємо маринад від м'яса.
3. Вибираємо режим «Випічка», час 30 хвилин. Обсмажуємо м'ясо з обох сторін: 15 хвилин з одного боку і 15 хвилин з іншого.
4. Після того, як м'ясо обсмажили, включаємо режим «Гасіння», час 3 години. Коли прозвучить сигнал - залиште м'ясо потомитися ще півгодини.
5. Смачного!
М'ясо рекомендую подавати з салатом зі свіжих овочів.

Призначення: На обід/На вечерю/Сімейна вечеря

Основний інгредієнт: М'ясо/Свинина
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Свинина - 1 Кілограм
• часник - 3 зубчики
• Рослинна олія - ??100 Грам
• Зелень - 50 Грам
• Сіль - 1 За смаком
• Перець - 1 За смаком
• Лавровий лист - 1 Штука

Кількість порцій: 6
На цій сторінці представлений простий, але в теж час дуже смачний рецепт. Запечене м'ясо в мультиварці -досить відоме блюдо серед любителів добре поїсти. Однак якщо ви хочете знати, як приготувати його в домашніх умовах, наберіться терпіння і виконуйте наших рекомендацій. Щоб прискорити і полегшити приготування цього кулінарного виробу, радимо вам дотримуватися наступних правил. Перед початком роботи, обов'язково вивчіть список необхідних продуктів - якщо чогось не вистачає, придбайте це в магазині. Крім того, класичний склад інгредієнтів може змінюватися на ваш розсуд і смак. Далі прочитайте рецепт приготування повністю і почніть виконувати кожен крок по порядку, не забуваючи дивитися на фото, яке допомагає краще зрозуміти, як зробити ту чи іншу дію. Провівши експеримент і з'ясувавши, як готується Запечене м'ясо в мультиварці будинку, ви можете сміливо висловлювати свої враження та поради в розділі коментарів. Таке чудове хобі як кулінарія привнесе яскравих відчуттів у ваше життя і допоможе прикрасити ваш домашній затишок.