М'ясо з грибами і помідорами![]() Час приготування: 55 хв Рецепт приготування м'яса з грибами і помідорами. М'ясо в поєднанні з грибами і помідорами виходить ситним і дуже смачним. Опис приготування: Для приготування м'яса по даним рецептом використовуються консервовані печериці, червона цибулина, твердий сир, помідор і спеції. Запікати м'ясо в духовці. Призначення: На обід/На вечерю Основний інгредієнт: М'ясо/Свинина Блюдо: Гарячі страви Географія кухні: Російська кухня Інгредієнти:
Кількість порцій: 4 Як приготувати М'ясо з грибами і помідорами 1. У першу чергу приготуємо всі продукти. Очищаємо цибулю, в проточній холодній воді промиваємо м'ясо. Приблизно товщиною один сантиметр нарізаємо м'ясо скибочками, можна відбити зворотною стороною ножа або молоточком. Змащуємо форму рослинним маслом і викладаємо на неї м'ясо. Присмачуємо м'ясо спеціями і солимо. Кільцями нарізаємо лук і викладаємо на м'ясо. 2. Очищаємо й промиваємо гриби, обсушимо і наріжемо шматочками. На цибулю викладаємо шар грибів. 3. Дуже тоненькими кружальцями нарізаємо помідори, і потім розподіляємо їх рівномірно на грибному шарі. З помідорів треба попередньо зняти шкірку, обшпаривши їх окропом. 4. На тертці натираємо сир і посипаємо досить рясно все блюдо. Приблизно хвилин на сорок відправляємо запікатися в попередньо розігріту духовку, температура двісті градусів. Можна додати побажанню трохи води, бульйону або рідини від грибів. 5. Блюдо готове, приємного апетиту!Якщо вам сподобався цей чудовий рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся відтворити це кулінарне диво у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіма правилами і порядком, зазначеним в описі і стежте за допоміжним фото. Приготування принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити М'ясо з грибами і помідорами в домашніх умовах. Тут представлений всього лише класичний вид даної страви, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Це улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Даний рецепт приготування М'ясо з грибами і помідорами не тільки простий, але і достатньо швидкий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди здоров'ю й фігурі. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. І тоді кулінарія принесе не тільки домашній затишок, але й смачні враження, і радість для всіх! |
Категорія: М'ясні страви Переглядів: 58

Запечена капуста
Тісто на галушки
Сосиски в тісті на сковороді
Запечені кабачки в духовці
Смажені рижики
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
1. У першу чергу приготуємо всі продукти. Очищаємо цибулю, в проточній холодній воді промиваємо м'ясо. Приблизно товщиною один сантиметр нарізаємо м'ясо скибочками, можна відбити зворотною стороною ножа або молоточком. Змащуємо форму рослинним маслом і викладаємо на неї м'ясо. Присмачуємо м'ясо спеціями і солимо. Кільцями нарізаємо лук і викладаємо на м'ясо.
2. Очищаємо й промиваємо гриби, обсушимо і наріжемо шматочками. На цибулю викладаємо шар грибів.
3. Дуже тоненькими кружальцями нарізаємо помідори, і потім розподіляємо їх рівномірно на грибному шарі. З помідорів треба попередньо зняти шкірку, обшпаривши їх окропом.
4. На тертці натираємо сир і посипаємо досить рясно все блюдо. Приблизно хвилин на сорок відправляємо запікатися в попередньо розігріту духовку, температура двісті градусів. Можна додати побажанню трохи води, бульйону або рідини від грибів.
5. Блюдо готове, приємного апетиту!