Картопля на грилі

Час приготування: 30 хв
Картопля на грилі - це дуже простий у приготуванні гарнір, але, тим не менш, він відрізняється неймовірним смаком, особливо, коли приготований на свіжому повітрі.

Опис приготування:
Мабуть, на пікніку кращого гарніру, ніж пропахла димком, ароматна картопля, і не придумаєш. Якщо взяти, скажімо, не тільки звичайну картоплю, а й солодку, то буде ще й цікаве смакове і візуальне різноманітність.

Освоюємо рецепт приготування картоплі на грилі!

Призначення: На обід/На вечерю/На природу

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарніри

Інгредієнти:

• Картопля - 6 Штук (середнього розміру)
• Сіль/перець - За смаком
• Часник - 1 Штука
• Лавровий лист - 1-2 Штук
• Чебрець - 3-4 Штуки
• Оливкова олія - ??1/4 Чашки
• Кріп - 1 Ст. ложка
• Зелена цибуля - 1 Ст. ложка
• Петрушка - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Картошка на грилі Ретельно вимийте картоплю. Розріжте часточками. Помістіть картопля середню каструлю і залийте водою, щоб ледь покривала картоплю. Додайте сіль, 3-5 зубчики часнику і лавровий лист. Доведіть картоплю до кипіння і варіть ще 3-5 хвилин, не до повної готовності. Злийте воду, видаліть часник і лавровий лист. Розтопіть в сотейнику масло, видавіть головку часнику і додайте пару гілочок чебрецю. Гасіть на середньому вогні, поки часник не стане золотистого відтінку. Процідіть масло через сито. Часник і чебрець відкладіть в сторону. Розігріти гриль на середньо- сильному вогні, близько 10 - 15 хвилин. Розкладіть картоплю по всій решітці, обсмажуйте протягом 4 хвилин з кожного боку. Обдайте маслом з сотейник.

Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Картошка на грилі гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Картошка на грилі - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!