Козинаки з вівсяних пластівців

Час приготування: 50 хв
Якщо ви любите козинаки і не уявляєте своє життя без цих ласощів, я можу вас порадувати, адже приготувати смачні козинаки з вівсяних пластівців в домашніх умовах - простіше простого.


Опис приготування:
Важко знайти людину, яка б не любила цю грузинську солодкість, а що саме чудове в ній, так це те, що вона не тільки шалено смачна, але і вельми корисна. А ось рецепт приготування козинаків з вівсяних пластівців простий до неподобства, тому останнім часом я практично не купую їх у магазині, а роблю сама. Це дуже зручно, адже ви можете додати в козинаки свої улюблені горіхи, злаки або сухофрукти, а потім спокійно брати таке частування, скажімо, на роботу або давати дитині в школу. Обов'язково спробуйте зробити козинаки з вівсяних пластівців в домашніх умовах і ви побачите, наскільки це просто і швидко.

Призначення: На сніданок/Для дітей/Полудень/На полуденок

Основний інгредієнт: Крупи/Вівсянка
Блюдо: Десерти
Географія кухні: Республіки СРСР/Грузинська

Інгредієнти:

• Вівсяні пластівці - 2,5 Склянки
• Горіхи волоські - 0,75 Склянки
• Стружка кокосова - 0,25 Склянки
• Родзинки - 0,5 Склянки
• Цукор коричневий - 1 Стакан
• Насіння гарбузове - 0,75 Склянки
• Масло вершкове - 6 Ст. ложок
• Мед - 6 Ст. ложок
• Патока - 2 Ст. ложки
• Кориця - 1,5 чайної ложки

Кількість порцій: 8

Як приготувати Козинаки з вівсяних пластівців Для початку подрібнюємо волоські горіхи за допомогою ножа або блендера, але не до стану дрібної крихти, а побільше. Тепер ставимо сковороду на вогонь і викладаємо на неї подрібнені горіхи, кокосову стружку, гарбузове насіння і вівсяні пластівці. Обсмажуємо все без масла, постійно помішуючи, поки не з'явиться характерний аромат. Пересипаємо обсмажену суміш в глибоку миску. Додаємо в миску родзинки і гарненько все перемішуємо. У каструльку викладаємо вершкове масло, патоку, мед, коричневий цукор і корицю. Постійно помішуючи доводимо масу до кипіння на середньому вогні. Потім переливаємо її в миску з пластівцями, горіхами і іншими інгредієнтами. Ретельно все перемішуємо, щоб маса стала однорідною. Далі ми встеляли форму харчовою плівкою і викладаємо на неї отриману суміш, рівномірно розподіляємо масу по дну форми. Ставимо форму в холодильник на пів годинки. Готові козинаки нарізаємо брусками, квадратиками або як вам завгодно. Загортаємо кожен шматочок в харчову плівку, так його потім дуже зручно брати з собою на роботу або на прогулянку. Приємного вам апетиту!
Якщо Ви хочете спробувати який смачний цей кулінарний продук, дотримуйтесь докладного пошаговому опису з фото і дізнаєтеся, як приготувати Козинаки з вівсяних пластівців швидко і смачно. Рецепт приготування цієї страви досить простий і ви з легкістю зробите це неповторне страву в домашніх умовах. Класичний склад продуктів завжди можна оригінально змінити під себе. Після створення представленої ідеї, обов'язково поділіться своїм коментарием з автором і оцініть даний рецепт! Laquo; Козинаки з вівсяних пластівців - Унікальний спосіб внести домашній затишок у вашу повсякденну сімейне життя. Порадуйте своїх рідних і близьких і доведіть, що для вас кулінарія - найулюбленіше хобі!