Бутерброди з яйцем

Час приготування: 20 хв
Бутерброди з яйцем - дуже проста і ситна альтернатива обридлої бутербродів із сиром і ковбасою. Калорійні, але дуже ситні і вельми смачні - такі, якими повинні бути бутерброди :)

Опис приготування:
Я - за різноманітність і оригінальність у всьому, навіть у приготуванні бутербродів. Тривіальні бутерброди з сиром і ковбасою я практично завжди намагаюся замінити чимось більш оригінальним. Одна з моїх улюблених варіацій - це бутерброди з яйцями, точніше - з яєчною намазуванням. Виходить дуже ситно і досить смачно. Чи не гурманське, звичайно, страва - але на те вони і бутерброди, щоб бути простими і ситними, чи не так?

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/На полуденок

Основний інгредієнт: Яйця/Майонез
Блюдо: Бутерброди
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Яйця - 3 Штуки
• Оцет - 1 Чайна ложка
• Майонез - 2 Ст. ложки
• Вершкове масло - 1 Ст. ложка
• Лук - 1/3 Штуки
• Сіль, перець - - За смаком
• Хліб - 4 скибочки

Кількість порцій: 2

Як приготувати Бутерброди з яйцем Кладемо яйця в невелику каструлю з водою і оцтом і доводимо до кипіння. Як тільки вода закипить, вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою і залишаємо на 15 хвилин. Остужаем яйця в крижаній воді. Коли охолонуть - очищаємо. Змішуємо дрібними кубиками нарізані яйця, майонез, розм'якшене вершкове масло, дрібно нарізану цибулю, сіль і перець. Гарненько перемішуємо. Отриману яєчну суміш поміщаємо між двома скибочками хліба - і бутерброд готовий. Якщо яєчна суміш залишиться - її можна зберігати під кришкою в холодильнику до декількох днів.

Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Бутерброди з яйцем. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Бутерброди з яйцем ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.