Домашні цукерки з арахісом

Час приготування: 50 хв
Рецепт приготування домашніх цукерок з арахісом. Цукерки готуються досить швидко, і виходять дуже смачними.

Опис приготування:
Основними інгредієнтами приготування цукерок є: обсмажений арахіс, згущене молоко, вершкове масло і какао. Цукерки приготувати зовсім не складно.

Призначення: Для дітей/На десерт/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Горіхи/Арахіс
Блюдо: Десерти/Цукерки
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Згущене молоко - 250 Грам
• Арахіс обсмажений - 250 Грам
• Сухе молоко - 150 Грам
• Какао - 3 Ст. ложки
• Вершкове масло - 100 Грам
• Мелені горіхи - 0,5 склянки
• Кокосова стружка - 2 Ст. ложки

Кількість порцій: 8

Як приготувати Домашні цукерки з арахісом 1. У духовці злегка обсмажити очищений арахіс, даємо йому охолонути і подрібнюємо в кухонному комбайні або через м'ясорубку. Вершкове масло розтоплюємо на сковороді, додамо туди подрібнених горіхів і хвилин 5 обсмажуємо. 2. Додамо сюди згущеного молока і до більш щільного стану ужарітся горіхову масу. Додамо какао-порошок (кероб). Ще 2-3 хвилини обсмажуємо. 3. Масу викладаємо в миску (суху і чисту). Дамо їй трохи охолонути. 4. Тепер додамо сюди сухого молока. Ретельно вимісити солодку масу. 5. Приготуємо обсипання. Змішаємо подрібнені горіхи (половину склянки) і кокосову стружку (дві столові ложки). 6. З горіхової маси формуємо кульки (розмір волоського горіха), і обкачуємо в обсипці. Хвилин на тридцять поставимо кульки в холодильник. Цукерки готові.

Перед вами простий рецепт приготування Домашні цукерки з арахісом. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Домашні цукерки з арахісом. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Домашні цукерки з арахісом.