Курка в духовці на банці

Час приготування: 3 ч. 0 хв
Перед вами простий рецепт приготування курки на банці, готується так курка дуже швидко, пропікається добре, а м'ясо не буває сухим.

Опис приготування:
На мій погляд це геніальний рецепт: курка, запечена в духовці на банці. Я думаю, багато господинь знайомі з цим рецептом і можуть підтвердити, що курка виходить дуже ніжною і соковитою всередині, ароматною і м'якою. А зверху при такому способі запікання утворюється хрустка коричнева скоринка.

Призначення: На обід/На вечерю/На швидку руку

Основний інгредієнт: Птах/Курка

Інгредієнти:

• Курка бройлерна - 1 Штука
• Сіль - 1 Ст. ложка
• Майонез - 3 Ст. ложки
• Олія - ??2-3 Ст. ложок
• Часник - 3-4 зубчики
• Каррі - 0,5 чайної ложки
• Паприка - 1 Чайна ложка
• Куркума - 0,5 чайної ложки
• Перець чорний - 0,5 чайної ложки (Мелена)

Кількість порцій: 1-2

Як приготувати Курка в духовці на банці Готуємо курку до запікання: миємо й натираємо курку усіма спеціями, сіллю, потім видавлюємо часник і також їм натираємо курку. Після чого загортаємо курку в харчову плівку і ставимо в холодильник на 1 годину, хто хоче щоб курка просочилася побільше можуть морозити її до 12 годин. Дістаємо курку з холодильника, роздруковуємо її, беремо будь-яку пляшку, наявну в будинку і нанизуємо на неї курочку і змащуємо її майонезом. Попередньо пляшку наповнюємо на 3/4 водою і рослинним маслом. Пляшку з куркою ставимо в антипригарним форму для запікання і наповнюємо її водою до половини. Ставимо деко з пляшкою в духовку, розігріту до 190 градусів. Протримавши курку в духовці 15 хвилин, збільшуємо температуру до 210 градусів, щоб пляшка не лопнула від різкого перепаду температури. Так випікаємо курочку ще 1 годину, після чого можна перевірити приготувалася вона. Протикаємо м'ясо ножем, якщо не йде білий сік і м'ясо ще зі згустками крові, тоді випікаємо її ще приблизно пів години. Курку можна подати на стіл, попередньо розрізавши її на шматочки, а якщо хтось захоче здивувати домочадців або гостей видом курочки в польоті raquo ;, то може подати курку, не знімаючи її з пляшки. Смачного!
Якщо ви знайшли цей приголомшливий рецепт, значить, у вас прекрасний смак. Настав час показати світу, що ви здатні і володієте знаннями, як приготувати Курка в духовці на банці. У першу чергу, розгляньте весь склад інгредієнтів необхідних для цієї страви. На цій сторінці представлений класичний спосіб, як зробити Курка в духовці на банці у себе вдома. Це досить простий рецепт приготування цієї кулінарного виробу, що супроводжує докладним описом кожного кроку і фото окремих дій. Сподіваємося, приготування вам сподобалося, і ви з радістю оціните представлений тут рецепт приготування і поділіться своїм враженням з автором.