Салат з грушею і креветками

Час приготування: 30 хв
Поєднання фруктів з морепродуктами чи не здається вам занадто сміливим? Значить, це блюдо вам сподобається! Рецепт приготування салату з грушею і креветками - для тих, хто не боїться експериментувати.

Опис приготування:
У цьому салаті не тільки груші присутні, але і грейпфрут. Так що салатик виходить дуже екзотичний і пікантний. Звичайно, на кожен день рецепт салату з грушею і креветками вам навряд чи знадобиться, але на святковий стіл або романтична вечеря - те, що треба!

Призначення: На святковий стіл/Святковий обід/Романтична вечеря/На швидку руку

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/Креветки/Фрукти/Груша
Блюдо: Салати

Інгредієнти:

• Креветки королівські - 10-12 Штук
• Груші - 1-2 Штук
• Грейпфрут - 1 Штука
• Лимон - 1 Штука
• Мед - 1 Чайна ложка
• Оливкова олія - ??1 Ст. ложка
• Сіль - За смаком
• Перець духмяний мелений - За смаком
• Кріп - За смаком
• Кешью - 1 Ст. ложка (опціонально)

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Салат з грушею і креветками Креветки очистити. Швидко обсмажити на розпеченій сковороді в невеликій кількості олії - по 2 хвилинки з кожного боку. Груші вимити, обсушити і нарізати тонкими скибочками. Грейпфрут очистити і обережно розділити на часточки. З кожною зняти плівку - дуже акуратно, щоб не розвалилися! Видавити сік з лимона. Приготувати заправку - сік лимона збити з оливковою олією, медом, сіллю і запашним перцем. На плоску тарілку гіркою викласти остиглі креветки, а навколо красиво розкласти груші і часточки грейпфрута. Полити заправкою, прикрасити гілочками кропу. При бажанні посипати крупно нарубаними горішками кешью.

Дуже смачний Салат з грушею і креветками зможете Ви з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву гранично просто, вам допоможе покроковий опис з фото. Не забувайте, ви завжди можете експериментувати на домашній кухні і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Салат з грушею і креветками з додаванням інних інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому кулінарному проекті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідній категорії сайту. Усастнікі проекту зможуть готувати за Вашим рецептом і розміщувати фотографії. Так само ви можете додати відео вашого нового блюда. Домашня кулінарія - чудове хобі!