Пісні картопляні котлети

Час приготування: 1 ч. 30 хв
Якщо ви дбаєте про своє здоров'я, і ??раз на тиждень влаштовуєте собі пісний день, спробуйте зробити ці котлетки. Разом з капустяним салатом вийде чудовий вечерю. Пісний і дуже смачний.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви/Закуски/Котлети
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Пісні страви

Інгредієнти:

• Картопля - 1 Кілограм
• Сіль - За смаком
• Панірувальні сухарі - За смаком
• Рослинна олія - ??За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Пісні картопляні котлети 1. Картоплю почистити, нарізати на довільні шматки і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити відвар. Картопля перекласти в окремий посуд. За допомогою толкушки добре розім'яти картоплю до однорідної маси і дати трохи охолонути. 2. Остиглу картопляну масу розділити на рівні частини вологими руками. На край столу або на плоску тарілку висипати панірувальні сухарі. Сформувати за допомогою широкого ножа котлети на сухарях, щоб котлети з двох сторін запанірувати в них. 3. Лист добре змастити олією. Укласти на нього котлети і запікаємо їх при температурі 180-200 градусів. Як тільки з одного боку вони присмажився, вийняти лист з духовки і дати охолонути котлет хвилин 15. І тільки після цього їх можна перевернути на іншу сторону. Остигнули котлети перевернути можна легко. Гарячими - вони просто розсиплються. Як тільки присмажилася друга половинка котлет, їх можна діставати. До пісним картопляним котлет можна подати будь-який овочевий салатик. А можна обсмажити кільця цибулі і викласти їх на котлети.

Гідно оцінити Пісні картопляні котлети ви зможете, якщо самі приготуєте це блюдо будинку. Перш ніж починати приготування, підготуйте всі необхідні продукти і кухонні прилади. Далі уважно прочитайте рецепт приготування та ознайомтесь з фото конкретних дій. Запам'ятавши, як готувати Пісні картопляні котлети, приступайте до справи. Погодьтеся, тут представлений досить простий рецепт. Ваша фантазія дозволить додати до виробу свій неповторний смак і аромат, змінивши класичний склад. Але не забудьте врахувати калорійність всіх інгредієнтів, щоб не нашкодити здоров'ю й фігурі. Поділіться своїми враженнями та ідеями з автором, нехай кулінарія об'єднує людей з усього світу!