Курячий салат з виноградом, горіхами і каперсами

Час приготування: 30 хв
Дивовижний хрястящій салат з ніжної курячої грудки з гірчичним соусом і виноградинками

Опис приготування:
Грудки відокремити від кісток і шкіри, зварити в солоній воді (2 ч. Л. Солі на 5 склянок води). Порізати курку на шматочки. Зробити заправку для салату так:
перемішати майонез, йогурт і діжонську гірчицю. Вінограденкі розділити на половинки, прибрати кісточки, викласти в тарілку з куркою, сушеними каперсами, горіхами (розрізаними на навпіл), заправити салат сумішшю з майонезу і гірчиці. Розмішати салат, поперчити і посолити.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Птах/Курка/Фрукти/Виноград
Блюдо: Салати
Географія кухні: Країни Європи/Французька

Інгредієнти:

• куряча грудка - 400 Грам
• вода - 5 Склянок
• сіль - 3 чайні ложки
• майонез - 1/3 склянки
• Гірчиця дижонская - 1 Ст. ложка
• Каперси - 3 Ст. ложки
• Виноград червоний - 1/4 склянки
• Виноград зелений - 1/4 склянки
• Виноград білий - 1/4 склянки
• Виноград чорний - 1/4 склянки
• мелений чорний перець - 1 Щіпка
• пекан - 1/2 склянки
• йогурт - 1/3 склянки

Кількість порцій: 3
Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Курячий салат з виноградом, горіхами і каперсами своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Курячий салат з виноградом, горіхами і каперсами прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!