Салат з помідорів і моркви

Час приготування: 30 хв
Перед вами - простий рецепт приготування салату з помідорів і моркви. Він виходить дуже смачним і відмінно виглядає на столі. Спробуйте! Смачного!

Опис приготування:
Тепер і ви дізнайтеся, як приготувати простий і ситний салат з помідорів і моркви. Такий теплий салат можна подавати і як окрему страву, і як на додаток до основного. Смачного!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Морква/Помідор/Субпродукти/Серце
Блюдо: Салати

Інгредієнти:

• Кабачок - 200 Грам
• Великий помідор - 1 Штука
• Морква маленька - 3 Штуки
• Цибуля ріпчаста - 3 Штуки
• Часник - 1 Зубчик
• Курячі сердечка - 200 Грам
• Зелень свіжа - За смаком
• Оцет винний - 1 Чайна ложка
• Сіль - За смаком
• Цукор - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Салат з помідорів і моркви Для початку ми повинні відварити сердечка в підсоленій воді до готовності. Поки сердечка варяться, ми приступаємо до овочів, їх також потрібно помити і почистити, морква нарізаємо тонкими півкільцями, якщо завгодно, то можна і кільцями, але намагайтеся різати тонко, також чинимо і з цибулею, теж нарізаємо його на тонкі півкільця. Тепер приступаємо до кабачки, кабачка багато не беремо, його тут потрібно в основному для прикраси, якщо візьмете багато, в салаті будуть відчуватися одні кабачки. Кабачок миємо, чистимо, виймаємо насіння і нарізаємо його тонкими півкільцями. Викладаємо кабачки на розігріту сковорідку, попередньо змащену маслом, смажимо до золотистої скоринки. З сковорідки прибираємо кабачки, замість них туди кидаємо цибулю, моркву, видавлюємо часник, посипаємо невеликою кількістю цукру і смажимо до карамельної скоринки. Не можна обділити увагою і помідор, його потрібно очистити від шкірки, зробивши хрестоподібний надріз і опустивши в окріп на хвилинку, після цього нарізаємо його часточками. Тепер викладаємо на тарілку нарізані на середні часточки сердечка, кабачки, цибулю, моркву і помідори, поливаємо все це винним оцтом і даємо салату просочитися соками. Не забуваємо посипати дрібно нарубаної зеленню.

Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. Laquo; Салат з помідорів і моркви - Улюблена страва для багатьох людей.

Як приготувати Салат з помідорів і моркви у себе на домашній кухні вам підкаже доскональне опис кожної дії з додаванням фото. Рецепт приготування цієї страви містить в собі класичний склад інгредієнтів, але ви можете, як готувати за цим списком, так і робити свої корективи на власний смак. Приготування їжі - захоплююче заняття, але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і не набрати зайву вагу спробуйте щоразу підраховувати калорійність кожного харчового продукту.