Кабачок по-алжирських

Час приготування: 5 ч. 0 хв
Якщо ви ще не знаєте, як зробити кабачок по-алжирських і що це таке, то рекомендую познайомитися! Це такий легкий салат, який подається охолодженим. Дуже простий у приготуванні, спробуйте!

Опис приготування:
Хочу вам сказати, що мене цей рецепт приготування кабачка по-алжирських вразив своєю простотою, навіть не знаю, тому, чому ж він так називається. Але ви можете дізнатися, які для цього простого рецепту кабачка по-алжирських можна додавати спеції, щоб додати трохи екзотики до вашого обіднього столу!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок
Блюдо: Салати
Географія кухні: Африканська
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Кабачки - 3 Штуки
• Лимон - 1 Штука
• часник - 3 зубчики
• Олія - ??4 Ст. ложки
• Цукор - 2 чайні ложки
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Перець - 1 Чайна ложка
• Зелень - За смаком

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Кабачок по-алжирських 1. Кабачки миємо, нарізаємо довільно і відварюємо 3 хвилини в підсоленій киплячій воді. Остужаем. 2. Часник чистимо і тиснемо через прес в мисочку, де буде маринад. 3. Приготуємо сам маринад. Для цього рослинне масло (краще нерафінована) в блендері змішуємо із зеленню, сіллю, цукром, перцем і приправами за смаком. Додамо також сік лимона (або оцет). 4. Остигнули кабачки легко можна нарізати дуже тоненькими шматочками, щоб вони загорталися. Пересипаємо часником і заливаємо маринадом. 5. Залишимо в холодильнику настоюватися хоча б на 4 години, а краще - на ніч. Готово!
Ви не випадково забрели на сторінку, де знаходиться опис того, як готувати Кабачок по-алжирських в домашніх умовах. Хочете спробувати це неповторне блюдо? Тоді вперед! Прослідкуйте, які продукти містить вищеописаний список інгредієнтів, і купіть все потрібне в магазині. Якщо не подобається класичний склад - можете спробувати приготування на свій розсуд, але за відсутності досвіду в кулінарії, краще нічого не міняти. Потім розгляньте рецепт приготування по кроках, вивчаючи фото кожної окремої дії. У вас вийде смачний Кабачок по-алжирських, якщо будете дотримуватися всі описані правила. Вивчивши рецепт, приступайте до справи, але завжди підглядайте в записі, щоб не забути, як зробити той чи інший крок. Тепер ви знаєте, простий спосіб здивувати близьких своїм кулінарним мистецтвом! Але не забувайте враховувати калорійність всіх вхідних у виріб продуктів, щоб уникнути проблем зі здоров'ям і зайвою вагою.