Салат &Імператорський&

Час приготування: 45 хв
Пропоную вашій увазі дивно легкий, смачний і вишуканий салат Імператорський raquo ;. Ця страва ресторанного рівня можна приготувати у себе на кухні, здивувавши близьких і рідних.

Опис приготування:
1. Рецепт приготування салату Імператорський насправді дуже простий. Для початку необхідно добре помити і просушити філе. Посолити і поперчити за смаком.
2. На сковороду налити оливкову олію і добре розігріти.
3. Відправити туди філе і підсмажити з двох боків до рум'яної скоринки.
4. Тим часом вимити листя салату і просушити.
5. Анчоуси почистити і розрізати навпіл. Викласти на листя салату.
6. Смажене філе трохи остудити і нарізати невеликими шматочками. Відправити в салат.
7. Помідори вимити і просушити. Нарізати часточками (черрі навпіл). Злегка посолити і викласти в салат.
8. Пармезан натерти на тертці і відправити за помідорами.
9. Тепер можна зайнятися заправкою. Для її приготування необхідно очистити часник і видавити через прес.
10. До часнику додати сметану (можна замінити майонезом), трохи гірчиці.
11. Свіжу зелень вимити, просушити і дрібно нарізати. Додати в заправку і все ретельно перемішати.
12. Вишуканий салат Імператорський в домашніх умовах готовий. Подавати заправку краще окремо. При бажанні можна додати в салат ще сухарики.

Призначення: На обід/На святковий стіл/Святковий обід/Фуршет
Блюдо: Салати
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• Листя салату - 3-4 Штук
• Куряче філе - 100 Грам
• Анчоуси - 5-6 Штук
• Помідор - 1 Штука
• Пармезан - 50 Грам
• Гірчиця - 1 Ст. ложка
• Сметана - 1 Ст. ложка
• Сіль - 1 Щіпка
• Перець - 1 Щіпка
• Свіжа зелень - 1 Щіпка
• Оливкова олія - ??1 Чайна ложка
• Часник - 1 Зубчик

Кількість порцій: 1
Гідно оцінити Салат Імператорський ви зможете, якщо самі приготуєте це блюдо будинку. Перш ніж починати приготування, підготуйте всі необхідні продукти і кухонні прилади. Далі уважно прочитайте рецепт приготування та ознайомтесь з фото конкретних дій. Запам'ятавши, як готувати Салат Імператорський raquo ;, приступайте до справи. Погодьтеся, тут представлений досить простий рецепт. Ваша фантазія дозволить додати до виробу свій неповторний смак і аромат, змінивши класичний склад. Але не забудьте врахувати калорійність всіх інгредієнтів, щоб не нашкодити здоров'ю й фігурі. Поділіться своїми враженнями та ідеями з автором, нехай кулінарія об'єднує людей з усього світу!