Запечена капуста
Тісто на галушки
Сосиски в тісті на сковороді
Запечені кабачки в духовці
Смажені рижики
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Грецький салат з моцарелою Час приготування: 20 хв Згідно класичною рецептурою для приготування цієї страви використовується традиційний грецький сир фета. Однак я хочу розповісти вам, як приготувати грецький салат з моцарелою! Опис приготування: Так, зрозуміло, в Греції цей салат готують тільки з фетою - традиційним ропні сиром, який ідеально поєднується з овочами і маслинами. Але то в Греції, де, як відомо, все є, а як у нас? У Росії придбати фету непросто ... Справжній сир з цією назвою проводиться тільки в Греції і виключно з овечого молока. Втім, справжня моцарела - тільки в Італії і тільки з буйволиного :). Купити її за межами великих мегаполісів майже нереально. Зате на прилавках наших магазинів чимало продуктів, які називаються фета і моцарелла raquo ;, але роблять ці сири з коров'ячого молока. Обидва вони ропні, обидва невеликої витримки. Різниця в консистенції - у фети вона м'якша і жирна, а у моцарели - Пружна. Погодьтеся, не так вже й багато їх розділяє! Тому я і вважаю, що рецепт приготування грецького салату з моцарелою - цілком має право на існування. Так що якщо немає під рукою фети - беріть моцарелу: буде смачно;) Призначення: На обід/На вечерю/На полуденок/Корисний обід/Романтична вечеря Основний інгредієнт: Овочі/Молочні продукти/Сир/Моцарелла Блюдо: Салати/Салат Грецький Дієта: Дієтичне харчування Інгредієнти:
Кількість порцій: 3 Як приготувати Грецький салат з моцарелою  Огірки вимити, обсушити і крупно нарізати.  Також вчинити з помідорами.  І болгарським перцем.  Цибулю почистити і нашаткувати півкільцями. Занадто гіркий можна обдати окропом.  Маслини розчавити плоскою стороною ножа і вийняти кісточки.  Зелень подрібнити.  Нарізати моцарелу великими кубиками.  Видавити сік з лимона.  Скласти всі інгредієнти в глибокий салатник, заправити лимонним соком і олією. Посолити, поперчити, додати орегано. Перемішати і подати на стіл.Якщо хочете спробувати який смачний цей кулінарний шедевр, дотримуйтесь покроковому опису з фото і дізнаєтеся, як приготувати Грецький салат з моцарелою. Як бачите, рецепт приготування досить простий і ви з легкістю зробите це неповторне блюдо в домашніх умовах. Класичний склад продуктів завжди можна коригувати під себе. Після втілення представленої ідеї, обов'язково поділіться своїм відкликанням з автором і оцініть даний рецепт! Грецький салат з моцарелою - унікальний спосіб внести домашній затишок у вашу повсякденне життя. Порадуйте своїх близьких і доведіть, що для вас кулінарія - одне з найулюбленіших занять! |
Категорія: Салати Переглядів: 313
