Сирний суп з печерицями

Час приготування: 50 хв
Сирний суп з печерицями - досить простий, нехитрий супчик, який відмінно підійде для буденного обіду або вечері. Готується просто, але виходить дуже смачним і оригінальним - спробуйте!

Опис приготування:
Будучи шанувальником грибних страв, поспішаю поділиться, даний суп - щось! Гриби часто роблять супи збалансованим стравою. Даний суп якраз один з таких. Як зробити сирний суп з печерицями в домашніх умовах я покажу вам прямо зараз, але перед цим хотілося б підкреслити один нюанс. Так як я вважаю за краще дане блюдо з ковбасою, то і рецепт, який запропонований вашому погляду її містить, але це на любителя. Так що класти ковбасу в цей чудо-суп чи ні вирішувати вам.

Представляємо вашій увазі рецепт приготування сирного супу з печерицями.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Гриби/Шампіньйони
Блюдо: Супи

Інгредієнти:

• Печериці - 100 Грам
• Ковбаса - 100 Грам
• Морква - 1 Штука
• Плавлений сир - 2 Штуки
• Картопля - 2 Штуки
• Цибуля - 1 Штука
• Оливкова олія - ??2 Ст. ложки
• Зелень - За смаком
• Часник - 1 Зубчик
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 5-7

Як приготувати Сирний суп з печерицями Ну що ж, приступимо! Кубиками ріжемо картоплю і ставимо її на вогонь Нарізаємо гриби і ковбаску як показано на фото. Ковбаска не обов'язкова, як вже було сказано раніше. Після цього всі ті ж гриби і ковбаску обсмажуємо. Ріжемо цибулька, натираємо моркву і додаємо їх на сковорідку. На тертці трьом плавеленние сирки Після цього сир заливаємо окропом і ретельно, дуже ретельно розмішуємо до отримання однорідної маси Тепер до картоплі, який вже зачекався, відправляємо по порядку всі наші інгредієнти: обсмажені гриби і ковбаски з овочами, сирну кашку. Все це солимо, перчимо до смаку, а так само не забуваємо про зелень. Варимо до готовності картоплі, власне кажучи. Додаємо часник через давилку. Посипаємо зеленню. Обід готовий!
У вас напевно відмінний смак, якщо ви знаходитесь на цій сторінці. Сирний суп з печерицями - страва, що володіє вишуканими і неповторними якостями. Перед нами простий рецепт приготування цього кулінарного виробу, прикрашений фото кожного окремого кроку. Прочитавши, як приготувати Сирний суп з печерицями в домашніх умовах, сміливо приступайте до справи. Щоб приготування пройшло швидко і легко, дотримуйтеся порад і рекомендацій, зазначених автором. Якщо і у вас вийшло зробити Сирний суп з печерицями смачно і просто, поділіться своїми враженнями в розділі коментарів і оцініть рецепт по достоїнству.