Розсольник з рисом

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Розсольник з рисом - ще одне чудове блюдо з багатої російської кухні. Якщо ви вирішили приготувати на обід щось з слов'янської кулінарії, розсольник з рисом - відмінний вибір для першої страви.

Опис приготування:
Вважаю, ні для кого не секрет, що існує багато різних рецептів, як приготувати розсольник. Одні готують її з перловкою, інші з рисом, але ключовим інгредієнтом цього супу, звичайно ж, назавжди залишаться солоні огірки. Класичний рецепт розсольнику з рисом дуже виручить вас з маленькою дитиною. Як відомо, дітлахи не дуже полюбляють страви з перловкою, а рис чудово замінює цей інгредієнт. Ось вам і рішення!

Отже, рецепт розсольнику з рисом в домашніх умовах читайте далі.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Крупи/Рис
Блюдо: Супи/Рассольник
Географія кухні: Російська кухня/Республіки СРСР

Інгредієнти:

• Картопля - 5 Штук
• Морквина - 1 Штука
• Цибуля - 1 Штука
• Рис - 200 Грам
• Зелень - 1 Штука
• Солені огірки - 5 Штук
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком
• Лавровий лист - - За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати Розсольник з рисом Наріжте кубиками картоплю, потім натріть на середній тертці моркву і звичайно ж лук, його теж дрібно наріжте. У воду або бульйон доведений до температури кипіння покладіть промитий рис. Потім додайте картоплю в бульйон з рисом. Варити 10 хвилин. Поки все це справа готуватися, посмажте цибулю і моркву на сковорідці, попередньо змащеній олією і коли все буде готово перекладіть в каструлю. Огірки спочатку наріжте соломкою, ну а потім, так само як і інші овочі, обсмажте на сковорідці і покладіть в бульйон. Варити 5-10 хвилин. Все це тепер посолити та поперчити, додати лавровий листок і дрібно нарізану зелень. Відчуваєте цей прекрасний запах? Це означає, що суп готовий! Подавайте гарячим, зі сметанкою.

Якщо Вам сподобався цей оригінальний рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся створити цей кулінарний шедевр у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх технологій і порядку приготування, зазначеного в описі і стежте за допоміжним фото. Готування страви принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Розсольник з рисом на домашній кухні. Тут представлений варіант страви в класичному виконанні, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Laquo; Розсольник з рисом - Улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Рецепт приготування не тільки простий, а ще й досить дешевий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди фігурі і здоров'ю. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. Кулінарія принесе не тільки затишок у домі, а й радість та смачні враження для всіх!